Après avoir préparé mes Torches aux marrons, il me restait des marrons.. Quelques recherches sur le net plus tard, me voici lancée dans la préparation de ce rôti de veau aux châtaignes et aux légumes.. Une recette qui a beaucoup plu à la maison… des légumes.. de la viande.. quelques
Catégorie : Marrons
Torche aux marrons (Mont-Blanc)
Connaissez vous la Torche aux marrons ? c’est une recette typiquement alsacienne à base de meringue, de crème chantilly et de crème de marrons et c’est la recette que je vous propose aujourd’hui. (dans certaines régions, les torches aux marrons sont également appelés Mont-Blanc).. quoi qu’il en soit, ce que
Moelleux chocolat et crème de marrons
Il me restait de la crème de marrons après avoir préparé ma galette des rois.. Après quelques recherches sur le net, j’ai trouvé cette recette… et j’ai eu envie de la tester.. une recette toute simple mais encore une fois, qui a eu bien du succès auprès de mes gourmands..
Galette des rois aux marrons glacés
J’imagine que vous avez été nombreuses et nombreux à tirer les rois hier… pour l’épiphanie.. J’ai déjà partagé de nombreuses recettes de galettes des rois avec vous.. mais comme chaque année…. j’aime tester de nouvelles saveurs.. de nouvelles recettes.. cette année…c ‘est une galette des rois aux marrons glacés que
Chou rouge aux marrons (au Cookeo)
Mon Cookeo me fait gagner du temps dans mon quotidien overbookée ! il m’a encore une fois bluffée avec cette recette de chou rouge (extraite de mon dernier craquage en matière de livre de cuisine.. 😉 ) C’est parti pour la recette de ce chou rouge aux marrons … Vous
Mousses aux marrons comme des MaronSuî’s (avec la Multi Délices)
Cela faisait bien longtemps que je n’avais plus sorti ma Multi Délices du placard… je n’ai pourtant eu aucun raté avec cet appareil.. j’avais mis cette recette de mousse aux marrons de côté depuis quelques temps… C’est sur le très joli blog « Les casseroles de Carole » que je l’avais repéré
Mont-blanc revisité (au Thermomix ou sans)
La crème de marrons est quelque chose que j’aime vraiment beaucoup ! Lorsque j’ai vu cette recette de gâteau à la crème de marrons dans mon magazine « Thermomix et moi », j’ai illico presto ajouté un pot de crème de marrons sur ma liste de courses… un régal ce gâteau !
Marronettes (Mousse aux marrons)
Je ne m’en lasse pas de ce joli livre paru aux Editions Solar. .. « La petite épicerie du fait-maison »… je l’écris et je me répète.. mais j’ai envie d’essayer toutes les recettes de ce livre ! Aujourd’hui, c’est une recette de mousse aux marrons que je vous présente.. des petites