Comme beaucoup d’adolescents, mes filles adorent les burgers… et sont bien malheureuses de ne pas pouvoir en manger depuis plus de 5 semaines ! (moi j’avoue que ça ne manque pas du tout.. hihihi) j’ai donc décidé de leur faire plaisir et d’en faire des maisons.. voici une recette de
Catégorie : Thermomix
Petites Crèmes au chocolat façon Nesquik (au Thermomix ou sans)
En ce moment, beaucoup d’entre vous m’écrivent avoir du mal à trouver de la farine… j’ai la chance de ne pas avoir ce problème (enfin pour le moment en tout cas).. mais j’ai par contre plus de mal à trouver des yaourts… des crèmes… Nous sommes 5 à la maison..
Quiche au poulet et au brocoli (au Thermomix ou sans)
Le brocoli est un légume que j’aime beaucoup.. et j’ai beaucoup de chance.. car à la maison.. tout le monde (y compris les enfants) également.. je me fais donc plaisir ces derniers temps.. en le cuisinant régulièrement.. aujourd’hui.. c’est sous forme de quiche 🙂 je l’ai réalisé à l’aide de
Zimmetkuche (Gâteau à la cannelle Alsacien)
Aujourd’hui, c’est une nouvelle spécialité alsacienne que je vous propose.. un Zimmetkuche… comme vous le savez sûrement… en Alsace, nous aimons beaucoup la cannelle… Le gâteau que je vous propose est en fait une brioche à la cannelle.. avec quelques « puits » de crème fraîche.. c’est un vrai régal.. Je vous
Pain à la bière (cuisson cocotte)
Je continue toujours et encore à préparer de beaux et bons pains pour ma tribu… et je continue toujours et encore à les cuire à la cocotte… (je suis vraiment vraiment fan de ce mode de cuisson et que j’aime entendre mon pain « chanter » quand j’ouvre la cocotte en fin
Brocolis à l’italienne
Je suis légèrement en retard pour publier ma troisième participation au défi Recettes italiennes… cette fois-ci c’est sur le blog La cuisine de Poupoule que j’ai trouvé mon bonheur.. (recette qu’elle avait trouvé chez Michèle).. une recette toute simple.. très vite préparée… parfaite pour un petit repas de soir… à
Pain cocotte au sésame (au Thermomix ou sans)
Je continue de préparer mon pain main très régulièrement.. toujours à base de cette recette… J’ai craqué il y a quelques jours sur cette recette de pain cocotte au sésame sur le très joli blog de Delphine… qui l’avait elle même trouvé sur un autre très joli blog, celui de
Purée de patates douces (au Thermomix ou sans)
Je partage avec vous une recette toute simple… mais qui nous a vraiment régalé ce midi… une purée avec une jolie couleur.. tout en douceur.. qui accompagnera à merveille une viande.. ou un poisson grillé (je vous indique comment préparer cette recette au Thermomix… mais vous vous doutez bien qu’avec