Je vous partage aujourd’hui une recette coup de cœur.. vous ne la trouvez pas sublime cette couronne au lait concentré citron framboises ? aussitôt vue dans la cuisine de Christèle… aussitôt dans la mienne..
Pour la petite histoire, je suivais il y a quelques années le blog de Christèle Dans vos assiettes … Je suis trop trop contente car Christèle a retrouvé le chemin de la blogosphère… Si vous ne connaissez pas encore son blog, je vous le recommande fortement..
C’est parti pour la recette de cette couronne au lait concentré citron framboises …
Couronne au lait concentré citron framboises
Un délicieux gâteau parfumé au citron avec quelques framboises… pas trop sucré… juste comme il faut..
Matériel
- moule couronne torsadée Demarle
Ingrédients
- 120 g de farine
- 2 c. à café de levure chimique
- 4 œufs
- 300 g de lait concentré sucré
- 50 g de beurre
- 1 zeste de citron bio
- 2 belles poignées de framboises surgelées
Préparation
- Préchauffer votre four à 190°C (Th. 6-7).
- Faire fondre le beurre au micro-onde ou au bain-marie.Réserver.
- Dans un saladier, mettre le lait concentré sucré puis ajouter les œufs, l'un après l'autre, en mélangeant bien entre chaque ajout à l'aide d'un fouet.
- Ajouter ensuite le beurre fondu et bien fouetter le tout.
- Ajouter la farine, la levure chimique ainsi que le zeste de citron et mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène (sans grumeau).
- Verser cette préparation dans votre moule puis répartir les framboises en les enfonçant légèrement dans la pâte.
- Enfourner pour 30 à 35 minutes à 190°C (Th. 6-7).
- Attendre quelques minutes avant de démouler sur une grille.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Si vous aimez les framboises.. je vous recommande également ces petits flans pâtissiers aux framboises sans pâte …
…..une autre belle forme de présentation….
j’adore le mixte ….citron/framboises….
bon mercredi YO.
bise
merciii 🙂 ravie que ma couronne te plaise 🙂
bon mercredi à toi aussi 🙂
bizzzzz
super appétissant tout comme ta déco et tes photos bisous et à bientôt
merci beaucoup Barbara 🙂 ravie que ma recette et ma photo te plaisent 🙂
gros bisous
Rhooooo j adore !!!
merciii 🙂 ravie qu’elle te plaise ma couronne…
J’aime beaucoup les gâteaux à base de lait concentré et avec les framboises, cela doit être un pur délice
Belle journée
oh oui.. c’est un vrai délice cette couronne… laisses toi tenter.. tu m’en diras des nouvelles.. hihihi
bonne journée à toi aussi
bizzzzooo
Je viens de m’acheter se moule pour ma 1er recette j’ai fait un marbré mais voilà la deuxième recette que je ferais dedans. Il me faut juste acheter des framboises que je n’ai plus au congélateur. Un très beau gâteau
Bonne journée
Bisous
hihihi j’ai prévu de faire un marbré dans ce moule prochainement.. (bon j’ai encore 2 autres recettes déjà testées dans ce moule à publier prochainement.)
ce moule est un de mes chouchous en ce moment..
ravie que ma couronne te plaise.. hâte de la voir dans ta cuisine..
bonne journée à toi aussi
bizzzooooo
ça rend bien le marbré dans ce moule et c’est top pour les parts en effet
oui ce moule fait vraiment un beau rendu.. je l’aime beaucoup beaucoup..
bizzzzooo
Un joli gâteau bien à mon beaucoup. Merci pour la recette, je mets de côté.
Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
bizzzzooooo
ton gâteau citron framboises est bien appétissant
bonne journée
merciiii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
Hhoo ouii, elle est belle. Mais je suis moins tentée. Je préfère tout ce qui est au chocolat 😉
Bonne journée.
Biiiises
hihihi j’aime bien varier les plaisirs moi… 😉
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Ah si elle est vraiment parfaite cette couronne. Je n’ai jamais fait de pâtisserie avec du lait concentré, tu me tentes bien encore, citron, framboises…. Merci c’est un délicieux partage. Bisous et bonne journée Yolande
merciii:) ravie qu’elle te plaise 🙂
concernant le lait concentré, ça donne une texture bien sympa à ce gâteau.. bien moelleuse et pas sèche du tout..
bonne journée à toi aussi
bizzzzooo
J’adore le duo citron – framboise, un délice ce gâteau ! Belle journée, bisous
c’est un duo que j’aime beaucoup beaucoup moi aussi 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
j’aime beaucoup ce mélange citron et framboise!!! bisous
vas tu te laisser tenter alors ?? je te le recommande en tout cas..
bizzzoooo
Une jolie couronne bien gourmande, j’imagine bien le goût. Bises
un régal.. tu imagines bien.. 🙂 hihihi
bizzzooo
Quelle gourmande couronne ! Bisous
merciiii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzoooo
hum trop beau se gâteau il va falloir que je le teste bonne après midi bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu testes… il est juste excellent. tu verras…
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
elle doit être bonne cette couronne….Bises et bonne soirée
elle est excellente ! je te le confirme…
bonne journée à toi aussi
bizzzzoooo
miam il a l’air excellent, avec les framboises… miam
il l’est.. il l’est.. oh que oui.. 😉
bizzzzoooo
Ce mélange citron -framboise une tuerie!!!!!
Bises Yolande, je me suis réinscrite à ton blog.
ce mélange fonctionne à merveille !! oh que oui !!!
heureuse de te retrouver 🙂
bizzzoooo
Elle me plaît bien ta couronne !!
merciiii 🙂 je suis ravie de le lire 🙂
Je l’ai déjà testé le gâteau au lait concentré et c’est vrai que le résultat est très chouette ! Aux framboises il ne peut qu’être encore meilleur ! merci yolande gros bisous
merciii 🙂 ravie que ma couronne te plaise.. une recette à faire et à refaire..
gros bisous à toi aussi
Tu me fais saliver rien qu’à voir les photos, bisous
je suis vraiment ravie de le lire 🙂 merci à toi 🙂
bizzzooo
Elle est magnifique ta couronne ma belle, il faut que je la teste!! merci pour le partage bisous
merciii 🙂 tu m’en diras des nouvelles…
bizzzooooo
Elle me fait envie ta couronne miamm !!!! bisous
vas tu te laisser tenter ???
bizzzooooo
Encore merci , ravie que tu t’es régalé
Merci pour ton gentil message sur mon retour sur la blogosphère ,pareil très contente de te retrouver !!
bonne soirée
biz
je pense que je te chiperai encore d’autres recettes..hihihi (j’ai toujours été fan de ce que tu faisais.. mais bon ça tu le sais déjà. .lol)
encore merci à toi pour cette recette..
gros bisous
Il fait bien envie ce gâteau. Parfait pour toutes les heures de la journée, bisous Yolande
exactement !
gros bisous
ta couronne a tout pour me plaire ! bises et bonne soirée
je suis vraiment ravie de le lire..
bonne journée.
gros bisous ma belle
ça m’a l’air tellement moelleux, c’est très gourmand et convivial comme j’aime, gros bisous !
ravie que ma couronne te plaise…
vas tu te laisser tenter ?
gros bisous
belle couronne je l’ai aussi vu chez Christèle elle a l’air trop bonne
bonne soirée
elle est juste excellente !!! laisses toi tenter !!!
bizzzoooo
j’en prendrais bien une tranche!
bises
fais toi plaisir.. et sers toi..
bizzzoooo
elle est magnifique cette couronne et surtout aux framboises
bisous ma Yolande
merciii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
gros bisous ma Samar
Voilà qui est très tentant, j’adore le citron et la framboise !
( il n’y a que la banane que je n’aime pas ! 😉 )
Belle journée, bisous.
Cathy
un régal cette couronne..tu m’en diras des nouvelles si tu la testes..
(j’ai bien noté pour la banane. hihihi..)
bonne journée à toi aussi
bizzzooooo
Coucou Yolande. Un gâteau sympa fruité, comme je les aime. A tester… Bises Clarisse
j’ai hâte de le voir dans ta cuisine alors.. 😉
bizzzoooo
oh ça je note c’est tout ce que j’aime citron et framboises et j’aime aussi préparer des gâteaux avec du lait concentré bisous
c’est une association que j’aime beaucoup moi aussi.. tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
bizzzzzoooo
Bonjour Yolande. Encore une recette qui me tente et que je testerai sans doute avec des myrtilles. Bisous
oh avec des myrtilles ça doit être bien sympa également..
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
bizzzoooo
Il a l’air exquis ce gâteau, tu l’as vraiment réussi et il fait envie, direct dans mes favoris
Bises
Sonia
oh oui.. il est juste excellent ce gâteau… laisses toi tenter. tu m’en diras des nouvelles..
bizzzzzz
Je me rends compte que je n’utilise pas le lait concentré c’est pourtant une bonne idée. Bisous
tu devrais oui… il apporte vraiment du moelleux..
je n’y pense pas non plus assez souvent… c’est pourtant si bon..
bizzzoooo
Vraiment tentante cette couronne! Bisous
vas tu te laisser tenter ???
bizzzzoooo
Il a une jolie texture. La framboise et le citron, ça marche tellement bien. Belle soirée
c’est une association que j’adore moi aussi !
belle journée à toi aussi
bizzzz
oui sublime !
merciiiiii 🙂
Magnifique !!
merciiii 🙂
Citron framboise c’est une tuerie, merci
oh que oui.. je confirme …
J adore !
je suis vraiment vraiment ravie de le lire 🙂
Waouh ! J adore !
je suis ravie de le lire 🙂
laisses toi tenter… tu vas te régaler !!!
J adore !
elle est top cette couronne !!! je confirme !!!
Trop trop belle !!
merciiii 🙂 🙂 🙂
Vraiment superbe ! Bravo !
merci beaucoup Lydie 🙂
A tester très très vite !
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
Elle est superbe cette couronne !!!
merci Estelle 🙂
Magnifique cette couronne !!!
merci beaucoup Sissi 🙂 je suis ravie qu’elle te plaise 🙂
Superbe !!!
merci beaucoup Bernadette 🙂