Aujourd’hui c’est parti pour de délicieuses crèmes… toutes simples et rapides à préparer…
une recette signée Cyril Lignac.. (soit dit en passant, pour les fans de Cyril Lignac .. et je sais que vous êtes nombreuses par ici.. le tome 2 « Fait Maison » sort en librairie aujourd’hui.. 😉 )
(merci à mon amie Manue qui a publié cette recette il y a quelques jours…)
C’est parti pour cette recette de crèmes au chocolat …
Crèmes au chocolat de Cyril Lignac
Ingrédients
- 2 œufs
- 90 g de chocolat cassé en morceaux
- 70 g de sucre
- 15 g de cacao
- 500 ml de lait
- 1 grosse cuillère à café de fécule de maïs
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans une casserole et mélanger.
- Laisser cuire sur feu doux jusqu’à ce que la crème épaississe (compter environ 15 minutes).
- Répartir dans des verrines, laisser refroidir à température ambiante puis réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Toutes mes recettes de Cyril Lignac par ici… CLIC CLIC…
Miammmm j y plongerai bien une cuillère..
fais toi plaisir.. elles sont délicieuses ces crèmes..
Trop trop bonnes ces crèmes !!!
nous les aimons également beaucoup à la maison !
J y plongerai bien une cuillère !!
fais toi plaisir.. laisses toi tenter…
J y plongerai bien une cuillère…
fais toi plaisir… tu vas te régaler…