Une petite recette toute simple et rapide comme je les adore.. une petite recette parfaite pour un petit repas du soir.. laissez vous tenter par ces délicieux flans de la mer aux poireaux.. ils ont fait l’unanimité à la maison ! je suis fan également de cette jolie couleur apportée par le curry (ou le curcuma c’est selon) …
Les quantités indiquées dans la recette sont relativement importantes… (pratique pour plusieurs repas ou pour congeler..) . n’hésitez pas à cliquer sur le nombre de portions pour modifier le nombre de personnes ..les quantités d’ingrédients s’adapteront automatiquement.
C’est parti pour la recette de ces flans de la mer aux poireaux …
Flans de la mer aux poireaux
Ingrédients
- 500 g de poireaux
- un filet d'huile d'olive
- 20 surimi
- 140 g de thon
- 6 oeufs
- 400 g de crème fraîche
- sel / poivre
- curry / curcuma (selon vos envies)
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Laver puis couper finement les poireaux.Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive (j'ajoute également un peu d'eau sur le fond pour que cela n'accroche pas).
- Mixer le surimi. Emietter le thon.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la crème fraîche, le thon et le surimi.Assaisonner avec le sel, le poivre et les épices selon vos envies (curry, curcuma..)
- Ajouter les poireaux et mélanger.
- Garnir vos empreintes et faire cuire 30 minutes à 180°C (Th. 6).



Source : Club Demarle
Si vous aimez le poireaux et que vous cherchez d’autres recettes, n’hésitez pas à jeter un œil à mon index…
miam je suis sûr que mon fils adorerait
vas tu te laisser tenter ??
Ils doivent être délicieux ces flans !!!
ils le sont ! je te le confirme !
Bonjour Yolande. J’essaierai ces flans de la mer, en diminuant les portions. C’est parfait pour un soir. Bonne journée et bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
bonne soirée
bizzzoooo
Et hop je note. Il n’y a que le surimi que je n’ai pas et que je n’aime pas d’ailleurs. Le restant ça devrait le faire pour demain soir.
Gros bisous et belle journée.
Lavandine
alors alors ? recette testée ??? approuvée ?
bonne soirée et à bientôt j’espère 🙂
J’adore ce genre de petites entrées c’est très frais et léger
Bon week end
nous avons dégustés ces petits flans chauds… et oui nous nous sommes vraiment régalés..
bizzzooo
que ça doit être bon, j’aime beaucoup.
c’est un régal.. tu peux me croire..
bizzooooo
Super cette recette Yolande !! Une bonne idée pour les repas du soir oui qui sont de véritables casses têtes parfois.
Bon dimanche à toi.
Bisous
ravie que mes petits flans te plaisent 🙂
bonne soirée à toi aussi
bizzzzoooo
Voilà qui me plaît beaucoup, et hop … je la mets de côté !
Belle soirée, bisous.
Cathy
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
belle soirée à toi aussi
bizzzoooo
Oh la la ! Quel délice.
oh que oui…
Sympa pour un repas léger;)
exactement 🙂