Gâteau Coquillettes Poireaux Champignons et Jambon

Gâteau Coquillettes Poireaux Champignons et Jambon

Une idée facile et rapide pour un repas de semaine vite fait bien fait ? la recette de ce gâteau coquillettes poireaux champignons est faite pour vous ! A la maison, cette recette a beaucoup plu ! une recette simple, rapide et efficace qui sera à nouveau dans ma cuisine.. c’est certain !

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Allons préparer ce délicieux gâteau coquillettes poireaux champignons et jambon …

Gâteau Coquillettes Poireaux Champignons et Jambon moule tablette Demarle Flexipan

Gâteau Coquillettes Poireaux Champignons et Jambon

Patchouka
Ce Gâteau Coquillettes Poireaux Champignons et Jambon : une recette simple, rapide et efficace pour un repas de tous les jours !
5 de 23 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 35 min
Temps total 50 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Matériel

  • moule tablette

Ingrédients
  

  • 175 g de coquillettes cuites
  • 250 g de poireaux
  • 150 g de champignons émincés
  • 120 g de dés de jambon
  • 150 g de crème fraîche épaisse
  • 2 œufs
  • 150 g de gruyère râpé
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Émincer les poireaux.
    Les faire revenir avec les champignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  • Ajouter ensuite les coquillettes cuites, les dés de jambon et la crème fraîche épaisse.
    Saler, poivrer. Mélanger.
  • Dans un petit bol, à l'aide d'une fourchette, fouetter les œufs.
    Les ajouter ensuite à la préparation précédente.
  • Mettre un peu de gruyère râpé dans le fond de votre moule, puis ajouter le reste aux pâtes.
  • Bien mélanger puis répartir cette préparation dans votre moule.
  • Tasser, égaliser un peu le dessus.
  • Faire cuire 25 à 30 minutes à 180°C (Th. 6).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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47 thoughts on “Gâteau Coquillettes Poireaux Champignons et Jambon

  1. 5 stars
    J’aime beaucoup cette recette, mais ça va pas être simple de la caser entre ceux qui n’aiment pas les champignons et celui qui n’aime ni les champignons ni les poireaux! 🤪 Tant pis je me lagrde quand même au cas où! 😋 bisous Yolande

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