Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

A la maison, nous aimons beaucoup les pâtes et j’aime chercher, tester de nouvelles recettes, façon de les déguster.. je vous propose aujourd’hui un délicieux gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons.. un vrai régal.. Cette sauce aux poivrons est bien plus légère qu’une béchamel et permet de faire manger des légumes aux enfants.. 😉

C’est parti pour la recette de ce gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons ….

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

Patchouka
un délicieux gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons.. un vrai régal.. Cette sauce aux poivrons est bien plus légère qu'une béchamel et permet de faire manger des légumes aux enfants.. 😉
5 de 29 votes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 250 g de thon au naturel égoutté
  • 30 g de parmesan râpé
  • 250 g de macaronis
  • 250 g de poivrons
  • 3 brins de basilic effeuillé
  • 200 g de crème de soja
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Commencer par faire cuire les macaronis en suivant les indications du paquet.
  • Préchauffer votre four à 190°C (Th. 6-7).
  • Mixer les poivrons avec les feuilles de basilic et la crème de soja. Saler, poivrer (au Thermomix : 30 secondes / vitesse 6).
  • Mélanger le thon émietté à la sauce soja puis l'incorporer aux macaronis égouttés.
  • Verser dans un plat à gratin, saupoudrer de parmesan râpé et enfourner pour 20 minutes à 190°C (Th. 6-7) (jusqu'à ce que le dessus soit bien doré).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!

Source : Cuisine minceur avec Thermomix

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons 1
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons 2

et pourquoi ne pas également vous laisser tenter par ma Tarte Thon / Maïs / 3 poivrons ? je suis certaine que vous allez vous régaler..

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62 thoughts on “Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

    1. j’avoue que pour ma part.. j’en fais de temps en temps… j’y ajoute généralement un peu de thon… ou des oeufs durs.. et ça fait un petit repas tout simple..
      mais ravie que ce gratin te plaise 🙂
      gros bisous

  1. J’ai bien envie d’essayer cette recette mais penses-tu que je puisse enlever le poivron et le remplacer par de la tomate?( j’ai vraiment horreur du goût du poivron !!) Bisous

    1. je pense oui que tu peux remplacer le poivron par de la tomate… mais dans ce cas peut-être réduire un peu la quantité de crème ? (peur que celà ne soit trop liquide du coup…)
      tu m’en diras des nouvelles si tu testes..
      bizzzoooo

  2. 5 stars
    hoooooooooo c est pas des one pasta hihihihi , je rigole rhooooooooooo , faut dire que j en ai pas mal cuisiner ses temps ci , mais ta recette me plait aussi , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuu

  3. 5 stars
    J’ai testé cette recette uniquement avec des poivrons verts (j’en avais plein mon frigo !) et nous nous sommes régalés.
    La prochaine fois, j’essayerai avec des rouges/jaunes pour le côté méditerranéen !
    Merci pour le partage

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