Un bon petit plat bien complet… bien de saison. comme je les adore.. avec ces délicieuses lentilles au chorizo..
L’occasion pour moi de participer au défi les légumineuses organisé sur le groupe Facebook Test de recettes entre blogueurs.. une recette toute simple trouvée sur Le blog de Lapopotteduclocher… et avec laquelle, nous nous sommes vraiment régalés..
C’est parti pour la recette de ces lentilles au chorizo …
Lentilles au chorizo
un délicieux plat complet …
Ingrédients
- 250 g de lentilles
- 1 oignon
- 2 carottes
- 2 pommes de terre
- 150 g de chorizo
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 feuille de laurier
- sel / poivre
Préparation
- Emincer l'oignon.Eplucher et couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en petits morceaux.Couper le chorizo en rondelles.
- Dans une casserole, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
- Ajouter ensuite le chorizo, la feuille de laurier, les pommes de terre ainsi que les carottes. Laisser cuire quelques minutes à feu doux.
- Ajouter ensuite les lentilles et verser l'eau jusqu'à ce que tout soit couvert.Saler, poivrer.
- Laisser cuire 30 à 35 minutes, en mélangeant de temps en temps.
- Vérifier l'assaisonnement puis servir.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!


et pourquoi ne pas vous laisser également tenter par mes lentilles à l’orientale ?
Une recette à tester…
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
Je viens de voir un velouté de pois cassé chez Viviane, maintenant ta recette de lentilles et chorizo, en fan de légumineuse, je suis ravie !! Bisous
j’ai testé la même recette que Viviane… c’était celle ci.
https://www.chezpatchouka.com/bissara-ou-veloute-de-pois-casses/ un délice…
j’aime beaucoup les légumineuses mais c’est vrai que je n’en cuisine pas assez souvent.. il faudrait que je m’y mette…
bizzzoooo
C’est une belle version au chorizo. Ce plat doit être très goûteux.
Bisous
c’est un délice.. oh que oui..
bizzzooo
A tester mais au cookeo pour encore plus de rapidité! Bon début de semaine bisous
oui c’est clair que plus rapide au Cookeo.. mais j’ai eu envie de le préparer sans ce jour là..
bon début de semaine à toi aussi
bizzzzooo
Tu me fais me questionner sur le fait que je ne cuisine pas assez les lentilles tout particulièrement. Ton plat est très appétissant, c’est indéniable. Gros bisous ma Yolande. Prends soin de toi. JE vois que dans ta région, c’est tendu niveau sanitaire.
je n’y pense pas assez souvent … mais j’ai dû m’y forcer avec le défi.. ce qui au final était une bonne chose car nous nous sommes régalés 🙂
c’est tendu niveau sanitaire dans la région depuis des mois… après la Moselle est beaucoup plus touchée à l’heure où je t’écris que mon département (le Bas Rhin)… j’habite près de Strasbourg…
mais oui.. nous prenons soin de nous et restons prudents..
toi aussi… prends soin de toi…
gros bisous
un vrai régal!!
bonne journée
oh que oui…
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
Quelle bonne idée avec du chorizo, cela doit bien relever le plat, tu as fait un bon choix
Belle journée
nous nous sommes vraiment régalés avec cette recette.. à refaire !
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Coucou.
Je fais souvent des lentilles car on les adore à la maison, j’aime beaucoup le chorizo mais je n’ai jamais pensé à en mettre avec. Quelle bonne idée. Merci Yolande. Bon début de semaine à toi. Bisous
vas tu te laisser tenter par cette recette ??? je te la conseille en tout cas..
bizzzooooo
Excellentes légumineuses, dommage que je les oublie souvent leur préférant les légumes frais!
Dine avec Sandrine
je ne pense pas souvent à en préparer… (je suis moi aussi beaucoup plus sur les légumes frais…) mais je ne regrette pas du tout d’avoir préparé cette recette… car nous nous sommes régalés !
Bonjour Yolande. C’est une bonne idée que je retiens. J’adore les lentilles. Bisous
un régal ce plat.. tu m’en diras des nouvelles si tu testes..
bizzzoooo
un petit plat bien réconfortant!!! bisous
exactement…
bizzzoooo
j’adore ça moi,les lentilles et habituellement,je les fais au jarret de porc ou langues de porc,jamais fait au chorizo et je compte bien essayer car ici,on aime beaucoup le chorizo et comme je fais une légumineuse au moins 2 fois par semaine,c’est pour bientôt ,sûrement fin de semaine car là,c’est prévu mes menus jusque jeudi , aujourd’hui,c’est lapin et kascha en sauce tomatée
bon après midi
trop bon aussi avec du jarret de porc..
tu m’en diras des nouvelles fin de semaine alors.. (avec peut être une petite photo ?)
bon après midi à toi aussi..
Miam miam trop trop bon ça moi qui adore le chorizo
Bonne journée
Bisous
un régal… oh que oui..
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
J’ai reluqué ce plat, je me demande d’ailleurs si je ne l’ai pas déjà fait, sinon à faire! miam! bisous
j’ai déjà une autre version sur mon blog de lentilles au chorizo.. tout aussi délicieuse..
je ne regrette pas du tout d’avoir essayé cette seconde version..
bizzzooo
Ça doit être bon.
Là ou il y a du chorizo il y a du goût.
Gros bisous.
Lavandine
c’est un régal… je te le confirme…
gros bisous à toi aussi
Parfait pour un déjeuner complet, j’adore ! Bises
c’est le genre de plat que j’adore également !
bizzzzoooo
Je n’ai jamais testé le chorizo avec les lentilles et je dois avouer que ça me donne bien envie !! Bonne soirée, bisous
vas tu te laisser tenter ???
tu m’en diras des nouvelles..
bizzzzoooo
Avec du chorizo ça change ça doit être pas mal
c’est vraiment très très sympa .. tu peux me croire..
Quelle bonne idée le chorizo ! Bon mardi bises
ravie que cette recette te plaise 🙂
bon mardi à toi aussi 🙂
bizzzzzz
La semaine dernière j’ai fait des lentilles pour accompagner des saucisses fumées, la prochaine fois je les accompagnerai de chorizo
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu testes cette recette..
excellente journée à toi aussi
bizzzoooo
On s’est donné le mot, c’est lentilles aussi chez moi. inutile donc de te dire que j’adore 🙂 Bisous Yolande
oh oui c’est trop trop bon les lentilles..
bizzzoooo
Nous adorons les lentilles à la maison et ce petit plus avec le chorizo apporte du peps. Trop bon. Bises et belle journée
oh oui c’est un délice que nous avons adoré..
une recette à refaire..
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
Un plat réconfortant comme je les aime
c’est un plat comme je les adore également 🙂
A tester !!
vous m’en direz des nouvelles si vous testez…
Un régal !!!
je confirme !
Trop trop bon !!
ravie que cette recette te plaise 🙂
Bonjour,
J’ai aimé votre recette facile et rapide à faire et très bon
merci de nous les partager
Cordialement
un grand grand merci pour votre retour 🙂 je suis vraiment vraiment ravie de lire que vous vous êtes régalée avec cette recette 🙂