Avec cette météo bien maussade (pluie.. gris.. froid.. par ici en Alsace), c’est le moment de passer en cuisine ..et de se faire plaisir avec quelques petites pâtisseries.. comme ces mini savarins banane cannelle par exemple… (je peux également vous proposer ce fondant au chocolat sans œuf.. ces mini moelleux chocolat cœur noisette ou encore ce moelleux pommes cannelle si vous préférez..)
Pour préparer ces mini cakes, j’ai utilisé mon empreinte mini savarins (ce qui m’a permis d’ajouter un peu de pâte à tartiner au milieu).. mais vous pouvez très bien les préparer également dans vos moules à mini cakes.. mini muffins..
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ces délicieux Mini savarins banane cannelle …
Mini savarins Banane Cannelle
Ces mini savarins banane cannelle.. un goûter bien gourmand en perspective …
Matériel
- Empreintes mini savarins (ou moule à mini cakes… mini muffins… )
Ingrédients
- 90 g de beurre mou
- 60 g de cassonade
- 2 œufs
- 130 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de cannelle
- 1 banane
- 60 g de pépites de chocolat
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, mélanger le beurre mou coupé en morceaux avec la cassonade.
- Ajouter ensuite, les œufs, l'un après l'autre, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Ajouter ensuite la farine, la levure chimique, la cannelle en poudre ainsi que le sel et bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Éplucher la banane, la couper en petits dés et l'ajouter à la préparation précédente.Enfin ajouter les pépites de chocolat et mélanger encore.
- Verser cette préparation dans vos empreintes et cuire 15 à 20 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four et à vos empreintes).
- Laisser reposer 5 minutes avant de démouler.
- Si comme moi, vous utilisez des empreintes à mini savarins, mettre une petite cuillère à café de pâte à tartiner au chocolat au milieu.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Un régal rien qu’à voir les photos! Bisous
merci beaucoup Val 🙂 ravie que mes savarins te plaisent 🙂
bisous
C’est très gourmand dis donc, en tout cas moi je craque complètement… Bises
alors go go go ! en cuisine !!! hihihi
bisous
rhooo ça donne envie de se servir a travers l’écran j’imagine la saveur
bisous ma Yolande <3
laisses toi tenter.. tu vas te régaler… fais moi confiance.. 😉
bisous ma Samar
coucou !! comment ne pas être tenté avec ses superbe petites gourmandises! miam
bonne soirée et bonne semaine!
bisous
il n’y a plus qu’à comme on dit… hihihi
bisous Josette 🙂
C’est à la fois adorable et appétissant! ❤
merci beaucoup Mascha 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
J’en mangerai bien un ou deux.
A bientôt
fais toi plaisir et laisses toi tenter… 😉
Coucou ma belle,
Qu’est ce que ça doit être délicieux, j’adore.
un régal… je te le confirme !
bisous
J’ai ce genre de moule, mais rond et comme ta recette me plaît bien…
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
rien ne t’empêche de préparer ces mini savarins dans un moule rond..
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter.. 😉
bizzooo
c’est très réussi et bien gourmand ! bises
merci beaucoup Sandrine 🙂
bizzzzzz
très réussi bravo (il a plus ce weekend en Provence aussi 🙂 )
merci beaucoup Barbara 🙂
bizzzoooo
Rhoooo ça doit être trop trop bon !!
ça l’est ! oui oui oui !!!
Oh là là comme c’est gourmand
Bonne journée
Bisous
oui oui oui 🙂 je te le confirme 🙂
très bonne journée à toi aussi
bisous
de superbes gourmandises
très bonne journée bises
oh oui ! je te le confirme !
bizzzz
ça a l’air trop trop bon!! j’adore!
ça l’est ! je te le confirme !
un joli petit régal!
oh oui ! je te le confirme !
Hummm j’en croquerai bien 1 ou 2
fais toi plaisir et sers toi.. 😉
Des gourmandises toutes mignonnes !
Bonne journée, bises.
merci Marion 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bizzzzzoooo
Gourmands comme j’aime ces petits savarins !😋
bientôt dans ta cuisine alors ???
Tu as bien raison, une délicieuse et jolie gourmandise ça remet du soleil dans la vie 😉 !!!Bon dimanche. Bisous
oh oui.. exactement ! et très joliment dit 🙂
bizzzoooo