Pâte brisée aux tomates séchées

Pâte brisée aux tomates séchées

Pour changer un peu de ma recette de pâte brisée habituelle (que vous trouverez ici – CLIC CLIC), je vous propose aujourd’hui cette recette de pâte brisée aux tomates séchées…

Recette que j’ai trouvé chez mon amie Vanessa … (que je remercie au passage..)

Vous me suivez en cuisine ?

Allons préparer cette délicieuse pâte brisée aux tomates séchées …

Pâte brisée aux tomates séchées

Pâte brisée aux tomates séchées

Patchouka
4.90 de 19 votes
Temps de préparation 5 min
Temps total 5 min
Cuisine Française
Portions 1 pâte à tarte

Ingrédients
  

  • 150 g de farine
  • 75 g de beurre
  • thym séché
  • 1/2 c. à café de sel
  • 5-6 tomates séchées (environ 50g)

Préparation
 

  • Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 30 sec / fonction Epi.
  • Mixer 10 secondes, fonction sens inverse, vitesse 2 afin de décoller la pâte du bol et la sortir.

Notes

Si la pâte est trop collante, ajouter un peu de farine.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Pâte brisée aux tomates séchées

Envie d’une autre version de pâte brisée, et pourquoi ne pas tester cette Pâte brisée des fainéants

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31 thoughts on “Pâte brisée aux tomates séchées

  1. 5 stars
    Une très bonne idée pour toutes les tartes de l’été aux poivrons, courgettes, aubergines, tomates ! Je n’ai pas de robot, mais je mixerai les tomates séchées avec le thym avant de les intégrer à la pâte. Et pourquoi pas remplacer le beurre par de l’huile d’olive ?

    1. bonjour
      ravie qu’elle vous plaise ma pâte brisée…
      vous pouvez remplacer le beurre par de l’huile d’olive.. mais il faudra rajouter de la farine à ce moment là… car la pâte sera plus « liquide »..
      tenez moi au courant si vous vous laissez tenter… .)

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