Pâte à pizza super moelleuse (recette Tupperware)

Je fais régulièrement des pizzas maison… et pour une fois.. le temps m’a manqué.. Heureusement que ma copinaute Michèle était là pour me remémorer cette recette express Tupperware.. pas besoin de temps de repos et c’est ça qui est top ! Avec cette quantité de pâte, vous obtiendrez 2 énoooormes

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Crème au beurre allégée (recette de Christophe Felder)

Je ne vous présente plus le superbe livre rose « Pâtisserie » de Christophe Felder…  L’ultime référence… la bible en pâtisserie.. Pour Pâques.. je me suis laissée tenter par une nouvelle recette de ce grand pâtissier… mais je ne vous en dis pas plus pour le moment.. la recette suivra.. dans cette

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Chantilly au Speedy Chef … trop facile… (recette Tupperware)

Je pensais avoir déjà partagé cette recette avec vous… je la réalise depuis plusieurs années… grâce à mon Speedy Chef de chez Tupperware… préparer une chantilly est devenu un jeu d’enfant ! Je mets toujours le bol de mon Speedy Chef au congélateur une petite demi heure avant de préparer

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Pâte à pizza italienne (au Thermomix ou sans)

Jusque là j’avais ma recette fétiche de pâte à pizza.. oui mais ça… c’était avant… avant d’avoir essayé cette recette de pâte à pizza italienne.. C’est celle ci que je préparerais dorénavant.. C’est parti pour la recette… Source : Espace-recette

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Pâte feuilletée inversée de Pierre Hermé

Chaque année.. en préparant mes galettes des rois.. je me dis que je veux me lancer dans la préparation de ma pâte feuilletée maison… et chaque année… le mois de janvier se termine… et je ne l’ai toujours pas fait.. sauf… cette année… et je publie même la recette avant

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