Aujourd’hui, je vous présente… enfin non …. tout le monde la connait cette recette…mais c’est mon plat préféré … je ne peux m’empêcher de partager cette recette avec vous ..je pourrais en manger… en manger…Les quantités ne sont pas hyper hyper précises… tout simplement parce que c’est une recette que
Étiquette : Alsace
Tarte au fromage blanc meringuée
Pour l’anniversaire de mon mari, j’ai également préparé cette tarte.Une recette de ma collègue Sophie (encore merci Sophie pour cette délicieuse recette)le fromage blanc fond dans la bouche… un vrai régal … C’est parti pour la recette de cette tarte au fromage blanc meringuée … lien vers ma recette de
Gebradeldi Grumbere met bibeleskaas (pommes de terres sautées)
Quel drôle de nom ! vous avez essayé de le prononcer ?c’est pommes de terres sautées.. c’est une spécialité alsacienne … encore une fois.. une recette transmise par ma grand-mère ..très simple à faire … et très bon …c’est un petit plat que je fais régulièrement été comme hiver …je
Dampfnüdle (Petits pains à la vapeur)
Aujourd’hui, je vous livre une recette que m’a transmise ma grand-mère… c’est LA recette qu’elle me préparait tout le temps lorsque je lui rendais visite étant plus petite … elle savait que j’adorais ça … (et j’en suis d’ailleurs toujours aussi fan 🙂 )J’avais déjà essayé d’en réaliser … mais
Malicettes … Mauricettes …
Cela faisait bien longtemps qu’une recette que m’avait donné ma maman m’attendait dans un classeur …Et lorsque ma copinaute Aurélie a publié sa recette (qui ressemble énormément à la mienne … aurait-on les mêmes sources ???? lol) … ça m’a donné envie de la tester … C’est parti pour la
Gesundheitskuchen
Je ne suis pas très présente ces derniers jours sur mon blog … et je m’en excuse …en vadrouille … en vadrouille … et encore en vadrouille …pour me faire pardonner … voici une recette d’un cake très connu chez nous en Alsace ….un Gesundheitskuchen (Gâteau de santé)c’est un simple