Baeckeoffe alsacien

Avec la météo… les températures de ces derniers jours… je me dit que c’est le moment parfait pour partager avec vous cette recette de baeckeoffe … une spécialité alsacienne.. un plat complet que nous aimons beaucoup beaucoup par ici.. Baeckeoffe signifie « le four du boulanger » .. dans le temps, ce

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Poulet au four façon risotto

Encore une recette comme je les adore… très vite préparées.. zou on mets tout au four.. ça cuit tranquillement… et hop le repas est prêt ! et vous obtenez un délicieux poulet au four façon risotto… bien parfumé.. bien crémeux.. J’en profite pour remercier Julia pour cette délicieuse recette.. C’est

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Flans d’épinards au saumon fumé

C’est une recette pour un petit repas vite fait bien fait que je vous propose aujourd’hui..  Cette recette rapide et complète est idéale pour un repas du soir, accompagné par exemple d’une petite salade verte… J’ai utilisé mes moules Grands Ronds / Flexipan Demarle.. (je trouve qu’ils ont juste la

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