Pour accompagner mes Carottes à l’orange et au miel, j’ai cherché, une nouvelle fois, l’inspiration dans le livre « Cuisine du monde – 1001 recettes » et j’ai trouvé cette délicieuse recette de brochettes.. c’est tout simple à faire.. on prépare une petite marinade.. on coupe sa viande… la pique sur les
Étiquette : Viandes
Curry de porc au caramel
Un petite recette sucrée – salée ? ça vous tente ? Il y a quelques jours… je vous proposais une recette de gâteau assez particulière.. puisqu’il contenait du Coca Cola… () une recette extraite d’un livre offert par Solar.. je vous avais prévenu que j’allai très vite vous reparler de
Meat Loaf – Pain de viande
Nous continuons ce petit voyage en Amérique… (une semaine américaine… c’est vraiment trop court… plus je me ballade sur le net.. et plus j’ai envie de tester des recettes… mais je m’égare là.. désolé..) Voici une recette toute simple.. un classique de la cuisine américaine.. recette que j’ai découverte grâce
Steaks hachés maison
Quand je vous disais que j’avais préparé mon Hamburger maison de A à Z, je ne vous avais pas menti.. Après les petits pains… voici la recette de mes steaks hachés maison.. Si vous avez un hachoir à viande, c’est le moment de le sortir. Je n’en n’ai pas.. j’ai
Escalope milanaise aux Curly
Pour accompagner mon Gratin de courgettes au basilic… je vous propose ces petites escalopes…. une recette extraite de La Boîte à livres des Recettes inavouables … pour ma part.. j’ai cuisiné et pris mon apéro en même temps… 😉 une fois qu’on commence à goûter aux Curly.. difficile de s’arrêter…