Rôti de porc moelleux à la forestière

J’aime beaucoup ces viandes qui mijotent… qui mijotent.. je vous propose aujourd’hui une recette toute simple. un rôti de porc bien moelleux.. accompagnés de champignons… et pour l’accompagner.. tout simplement des pâtes ou quelques spaetzles maison bien sûr.. C’est parti pour la recette de ce rôti de porc moelleux à

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Filet mignon de porc au café

Enfin une nouvelle recette… après 15 jours d’absence… une amie à moi s’est mariée il y a quelques jours dans la région de Bordeaux… j’en ai profité pour y passer quelques jours.. (je partagerais avec vous quelques photos très bientôt de cette très très belle région..) mais rassurez vous.. me

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Pork Pie

Bien cuisiner, c’est aussi ne pas gâcher ! Merci aux anglais d’avoir inventé cette recette conviviale qui en jette… sans rien jeter ! c’est une nouvelle recette extraite du livre « Petits plats en équilibre » de Laurent Mariotte paru aux éditions Solar .. Vous l’aurez compris.. c’est une recette pour cuisiner

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Rôti de porc Orloff (recette Tupperware)

Le rôti de porc Orloff… j’avais l’habitude de l’acheter tout prêt.. et de le mettre tout simplement au four… mais ça.. c’était avant… car maintenant que j’ai cette recette Tupperware toute simple.. je le fais moi même ! seule petite modification pour moi la prochaine fois.. je remplacerai les tranches

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Travers de porc caramélisés au miel et au vinaigre de cidre (recette Tupperware)

C’est parti pour une nouvelle recette… Pour la cuisson de ces travers de porc, j’ai utilisé mon Ultra pro Tupperware, mais une cocotte allant au four avec un couvercle ira également très bien.. C’est parti pour la recette…

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