Je vous propose aujourd’hui une nouvelle idée recette pour un repas du soir pour un soir de semaine… facile et rapide à préparer..
une délicieuse tarte au jambon et aux petits pois… accompagnez la tout simplement d’une petite salade verte (ou une petite salade de tomates) et zou.. votre repas du soir est tout trouvé…
J’ai préparé cette tarte avec des petits pois frais…. un délice…
un grand grand merci à mon amie Delphine pour cette délicieuse recette…
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ensemble cette délicieuse tarte au jambon et aux petits pois…
Tarte au jambon et aux petits pois
Cette tarte au jambon et aux petits pois est vraiment extra … accompagnez la tout simplement d'une petite salade verte (ou une petite salade de tomates) et zou.. votre repas du soir est tout trouvé…
Matériel
- Un moule à tarte
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 200 g de dés de jambon ou allumettes de bacon fumé
- 200 g de petits pois (frais ou surgelés)
- 2 gros oignons
- 150 g de Comté râpé (cheddar râpé pour moi)
- 4 œufs
- 400 ml de crème liquide
- 1 c. à soupe de curcuma
- 2 c. à soupe d'huile d'olives
- sel / poivre
Préparation
- Faire cuire vos petits pois, dans une grande casserole.Porter à ébullition de l'eau salée. Plonger les petits pois dans l'eau bouillante.Dès la reprise de l'ébullition, recouvrir la casserole et laisser mijoter pendant 15 minutes à feu doux.Plonger les petits pois dans un grand volume d'eau froide afin de fixer la couleur et stopper leur cuisson.Les égoutter et réserver.
- Faire revenir les oignons émincés dans une poêle dans de l'huile d'olives.
- Dans un saladier, battre les œufs avec la crème.Ajouter les dés de jambon, les oignons, les petits pois et le curcuma.Saler, poivrer et mélanger.
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Étaler la pâte brisée e dans un moule à tarte.
- Verser le tout sur le fond de tarte, parsemer de comté râpé et cuire au four à 180°C (Th. 6) pendant 40 minutes (à surveiller et à adapter à votre four).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Envie d’une autre idée recette pour un repas du soir en semaine ? et pourquoi ne pas vous laisser tenter par cette délicieuse Quiche courgettes mascarpone ?
Merci beaucoup pour ta confiance, je me permets de te prendre une photo pour une future mise à l’honneur
Bises
encore merci à toi pour cette délicieuse recette…
et pour la photo… sers toi.. avec grand plaisir même 🙂
bizzzoooo
je me serais régalée avec ta tarte
bonne journée
tu sais ce qu’il te reste à faire alors.. hihihi
cette tarte est vraiment très très sympa 🙂
très bonne journée à toi aussi
Elle m a l air top top cette tarte !!!
elle l’est !!! oui oui oui !!!
Elle fait envie cette tarte
Belle réalisation
Bises
Sonia
merciii 🙂 vas tu te laisser tenter par cette tarte ???
bizzzzoooo
elle est très appétissante cette tarte salée !! bises
merci Christalie 🙂 ravie qu’elle te plaise ma tarte 🙂
bizzzzzz
une belle tarte salée pleine de saveurs,
Bon après -midi
oh oui… un régal.. je confirme !
très bon après midi à toi aussi 🙂
jolie tarte et bonne garniture
excellent après-midi bises
merci Guy 🙂 ravie que ma tarte te plaise 🙂
excellent après midi à toi aussi
bizzzzz
Une tarte très jolie qui doit être excellente.
un vrai régal !!! oui oui oui !!!
Une délicieuse tarte !! Belle soirée, bisous
oh oui !!! je confirme !
à tester !
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
Une belle tarte ! Les petits pois apportent une belle originalité.
Bonne soirée, bises.
ravie qu’elle te plaise..
une tarte qui sera bientôt dans ta cuisine ?
bizzzzzz
Je crois bien n’avoir jamais mis de petits pois dans une tarte, à tester ! Bisous
il n’y a plus qu’à.. comme on dit.. 😉
bisous
Une super idée cette recette de tarte. Merci, ça me plait beaucoup.
Bisous Yolande
merci Amélie 🙂 vraiment ravie de lire que ma tarte te plaise 🙂
gros bisous à toi aussi
Elle a l’air bien sympa ta tarte au jambon et petits-pois… Belle journée à toi. Bises
merci Clarisse 🙂 ravie qu’elle te plaise… un vrai régal.. tu peux me croire..
très belle journée à toi aussi
bizzzzzzz
Une jolie tarte colorée qui doit être bien bonne! 😋
un vrai régal !!! je te le confirme !
bizzzoooo
Elle a l’air trop trop bonne cette tarte! j’adore!
belle journée bisous
elle est extra ! je te le confirme !
très belle journée à toi aussi
bizzoooo
Très sympa cette tarte !
mercii 🙂 ravie qu’elle te plaise ma tarte 🙂