J’aime beaucoup préparer des tresses feuilletées pour régaler ma tribu lors d’un déjeuner ou d’un repas du soir.. je vous en avais déjà proposé plusieurs versions comme par exemple cette tresse feuilletée à la viande hachée et à la mozzarella ou encore cette tresse feuilletée au saumon et aux poireaux… j’ai eu envie de tester une nouvelle version et je me suis laissée tenter par cette délicieuse tresse feuilletée aux oeufs durs et au thon vu chez ma copinaute Assia (que je remercie d’ailleurs au passage car nous nous sommes vraiment régalés !) …
Vous me suivez en cuisine ?
C’est parti pour la recette de cette tresse feuilletée aux oeufs durs et au thon ….
Tresse feuilletée aux oeufs durs et au thon
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 4 œufs
- 1 boîte de thon au naturel
- 4 fromages Vache qui rit (que vous pouvez également remplacer par des Carrés Frais)
- moutarde
- cumin
- sel / poivre
- 1 œuf (pour la dorure)
- graines de pavot
Préparation
- Faire cuire les oeufs dans l'eau bouillante salée (compter environ 10 minutes de cuisson à frémissements). Les laisser refroidir complètement.
- Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7).
- Dérouler la pâte feuilletée sur un tapis de cuisson ou une feuille de papier sulfurisé que vous aurez disposé sur une plaque allant au four.Tracer les lignes sur les côtés de la pâte feuilletée.
- Étaler légèrement de la moutarde, puis déposer les œufs coupés en morceaux.Saler, poivrer et saupoudrer de cumin.
- Ajouter le thon émietté puis disposer des morceaux de fromage.
- Rabattre ensuite les bandes coupées.Badigeonner avec l’œuf battu à la fourchette et saupoudrer de graines de pavot.
- Enfourner pour 20 minutes à 200°C (Th. 6-7) (à surveiller et à adapter à votre four).
Avec cette recette, je participe au défi culinaire « recette autour d’un ingrédient ». Comme je vous l’avais déjà indiqué, c’est un jeu que j’aime beaucoup et auquel je participe aussi souvent que possible avec beaucoup de plaisir…
Pour cette 81ème édition, le thème choisi par la marraine Irisa du blog Cuisine et couleurs est l’oeuf.
Ce jeu a été lancé par Samar du blog « Mes inspirations Culinaires » ainsi que par Soulef du blog « Amour de cuisine ».
Je vous invite à présent à aller visiter les réalisations des autres participants à ce challenge culinaire….
Marion Marmotte cuisine …tradi : Riz à l’ananas,oefs marinés au soja et pak choï sauté
Soulef Amour de cuisine : Purée de potimarron et oeuf poché
Michèle Miechambo Cuisine : Moelleux de polenta au coeur fondant
Jackie La cuisine de Jackie : Toast de jaune d’oeuf cuit au froid,caviar,truffe et saumon gravlax
Annyvonne Les délices de Thithoad : Omelette façon pizza
Amélie Cuisine de famille : Egg boats au parmesan
Karen Les Papilles de Karen : Salade de lentilles à la cannelle et oeuf mollet
Yolande Les petits plats de Patchouka : Tresse feuilletée aux oeufs durs et au thon
Samar Mes inspirations culinaires : Crème brûlée pain d’épices façon Cyril Lignac
Assia Gourmandise Assia : crème aux oeufs sans caramel au thermomix
Silena La Cuisine de Silena : oeuf cocotte au gorgonzola et poire à la multidélices ( ou pas )
Elo Gourmandises d’élo: Oeufs meurette
Régis The best recipes : Aspic, recette festive d’oeuf en gelée thon et macédoine
Brigitte Les filles, à table!
Rosa La cuisine de Rosa : Petits flans aux oeufs
Isabelle Quelques grammes de gourmandise : Oeuf cocotte aux petits pois
Michèle Croquant, fondant, gourmand : oeufs cocotte sur courge épicée
Natly Une cuisine pour Voozenoo : Oeufs pochés sur lit de bisque de homard
Chrystelle La cuisine de Poupoule : oeufs à la paysanne
Michelle Plaisirs de la maison :Crème de cèpes et oeuf poché
Vanessa Popote de Petit Bonhium : Crèmes aux oeufs au thermomix
Catalina le blog de Cata : Tortilla aux oeufs
Coco Cuisine en folie :Feuilleté aux poivrons poêlés et son oeuf rôti
Ewa Les horizons d’Ewa: Oeuf à cheval sur galette de légumes et blini
Loubna Cuisine-test :Egg rolls, Tamagoyaki
Martine Kilomètre-0 : Oeufs aux épinards
Christine Pause Nature : Omelette sucrée aux pommes caramélisée
Delphine Oh! la gourmande : Omelette aux brocolis et bacon
Natalia Sucre et épices : oeuf cocotte au saumon
Charlotte Recettes de la débrouille :Rillettes de samon fumé aux oeufs durs
Lina Chaud Patate : Pavlova ensoleillée aux agrumes
Irisa Cuisine et Couleurs : Simplissime tartine aux oeufs brouillés et truffe
……appétissante présentation……finalement on peut farcir cette tresse à notre goût…;)
merci YO
bonne journée
bise
oui on peut farcir cette tresse selon ses envies..
j’aime beaucoup autant les préparer.. que les déguster.
bizzzooo
une tresse bien copieuse
bises
merci Corinnette 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzzzzz
tres sympa comme recette
facile a réalisé et on peut mettre plein de chose avec les oeufs c’est cool
bises
oh oui 🙂 c’est exactement 🙂
ravie que ma tresse te plaise 🙂
bizzzzz
Je me laisserai bien tenter par cette jolie tresse…
fais toi plaisir alors.. 😉
Quelle bonne idée cela doit être un délice
Bises
oh oui… un régal ! je confirme !
Ça en jette quand on apporte cette jolie tresse à table ! Toute dorée avec sa surprise à l’intérieur
ravie qu’elle te plaise 🙂 vas tu te laisser tenter par cette recette ????
une jolie recette,
j’en profite pour te souhaiter une bonne année
bises
merciiiii 🙂 🙂 🙂
bizzzzz
Une bien belle tresse qui ne contient que de bonnes choses. Bisous Yolande
oh oui… exactement !
bizzooo Martine 🙂
Ça doit être délicieux, j’aime beaucoup.
Bisous
ça l’est ! je confirme !
bizzzzoooo
J’en connais un qui se régalerait. Superbe et gourmande cette tresse. Bisous et belle journée
merci ma Jackie 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzooooo
Encore une bien jolie recette!
merciii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
Coucou ma chérie,
Exactement le genre de recette que j’adore, mais vraiment un délice.
Merci beaucoup pour cette gourmande participation.
Bisous.
j’aime également beaucoup beaucoup préparer ce genre de tresses 🙂
ravie qu’elle te plaise à toi aussi 🙂
bizzzooooo
Une très belle tresse qui change j’aime beaucoup
Bonne journée
Bisous
merci Christelle 🙂 ravie que ma tresse te plaise 🙂
bizzzooooo
Bonjour Yolande. Je retiens ta recette de tresse feuilletée : c’est sympa pour un soir. Bonne journée et bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bizzzooooo
ça a l’air tellement bon!! ça fait trop envie!
Belle journée et bon début de semaine bisous
c’est un vrai régal.. oui oui oui !
bon début de semaine à toi aussi
bizzoooo
Très belle recette, j’aime beaucoup 😉
Belle année à toi
merciii 🙂 ravie qu’elle te plaise..
belle année à toi aussi 🙂
Hum c’est très appétissant j’aime beaucoup cet ajout de graines bisous
un petit délice cette tresse… je te le confirme..
bizzzzooo
une super idée cette tresse
bisous
merciii Catalina 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzoooo
Hummm comme ça doit être bon !! Je t’en piquerais volontiers une part. Belle journée, bisous
fais toi plaisir.. et laisses toi tenter.. 😉
bizzzoooo
C’est vrai que c’est trop boooon avec le croustillant de la pâte feuilleté un pur régal
merci ma Yolande pour ta fidélité et ta jolie participation
bisous <#
merci ma Samar… oh c’est vraiment un régal.. oui oui oui
gros bisous
Elle est top cette recette ! Allez hop dans mes favoris 🙂
Belle semaine à toi Yolande. Gros bisous
hihihi j’en connais une qui va se régaler.. lol
hâte de voir la photo de cette tresse dans ta cuisine… 😉
belle semaine à toi aussi
gros bisous Amélie 🙂
Très très jolie cette tresse.
Bonne année 2022.
merciiiii 🙂 ravie que ma tresse te plaise 🙂
très bonne année 2022 à toi aussi 🙂
bizzzzooooo
une recette rapide avec des ingrédients souvent vide frigo et placards, j’adore !!!
oui oui on pourrait même appeler cette recette « tresse fourtitout »…hihihi
whooooooooo tu t est donner du mal , bravoooooooooooooooooo , belle soirée bizouuuuuuuuuuuu
merci ma Betty 🙂 ravie que ma tresse te plaise 🙂
belle soirée à toi aussi
bizzzoooo
Superbe tresse, je confirme que c’est bon, je la prépare pour la plage, avec de la viande hachée aussi ou de l’escalope de volaille, bisous
merci Zika. ravie que ma tresse te plaise..
je retiens tes variantes aussi. j’ai déjà testé à la viande hachée.. mais avec des escalopes de volaille.. ça doit être bien sympa également.. je note.. je note…
bizzoooo
Une très belle recette et très bien expliquée.
Bonne et heureuse année 2022
merciii 🙂
très bonne et heureuse année 2022 à toi aussi 🙂
C’est hyper gourmand, j’adore ! Bonne soirée, bisous
merciii 🙂 ravie que ma tresse te plaise 🙂
bonne soirée à toi aussi
bizzooooo
j’adore ces feuilletés !
merci pour cette jolie recette
bonne et heureuse année 2022 pour toi et les tiens
bisous bisous
moi aussi j’aime beaucoup beaucoup ces tresses feuilletées…
très très bonne année 2022 à toi aussi
gros bisous
Coucou chère Yolande, j’ai vu ta tresse avant de voir mon nom et je me suis dis que c’était comme ce que je faisais souvent ahah.
Grand merci pour ta confiance. Bises
encore un grand merci à toi pour ta recette…
bizzzz
Miam le genre de plat que j’apprécie
je suis ravie de le lire
Très belle recette ! Merci et bonne année 2022 !
merciii 🙂
je me laisse tenter sans hésiter !
fais toi plaisir et laisses toi tenter.. 😉
C’est bien dommage que mon fils n’aime pas les oeufs quand il voit le jaune et le blanc !! il faut que ce soit mélanger ou en pâtisserie !! lol, il est bizarre.
Mais je me laisserais tenter un soir pour mon mari et moi.
Bonne année à toi et au tiens ! qu’elle ne soit faite que de petits bonheurs et de grandes joies sans oublier la santé 🙂
Bisoussss
j’ai le même soucis avec ma fille Clara.. (j’ai déjà essayé de camoufler des blancs d’oeufs dur.. mais rien à faire… je pense que pour ma fille c’est vraiment la texture qui la gêne.) .. du coup, je prépare ce genre de recettes quand elle ne mange pas à la maison.. hihihi (car le reste de la famille adoooore les oeufs ..)
gros bisous et merci également à toi pour tes bons voeux
Elle est superbe cette tresse et très appétissante avec sa garniture qui me plait beaucoup ! Bisous Yolande
merci Muriel
une délicieuse participation ! bises
ravie qu’elle te plaise 🙂 bizzzzz
Coucou, cette tresse feuilletée a l’air super bonne, le mariage de l’ œuf dur et du thon a un petit côté printanier, pourvu que tu nous fasses revenir les beaux jours bientôt:) bisous
c’est un peu tôt pour le printemps.. mais l’espoir fait vivre comme on dit… hihihi
bizzzoooo
Coucou Yolande… ton feuilleté a l’air fantastique ! on en a l’eau à la bouche… Bises
merci Clarisse 🙂 ravie que ma tresse te plaise 🙂
bizzzooo
Elle me plait énormément ta tresse.
J’en profite pour te présenter tous mes voeux pour cette nouvelle année. Bises
merci Isabelle 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
vas tu te laisser tenter ???
elle est bien appétissante ta superbe tresse sa l’air délicieux!
bonne journée bisous
elle l’est ! je te le confirme !
ravie qu’elle te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Un feuilleté très appétissant qu’il faudrait que je teste … malheureusement, je ne cuisine jamais les oeufs durs, mon mari déteste ça, mais un petit feuilleté pour moi, why not
bonne journée
heheeeee.. vas tu te laisser tenter ??? hâte de le savoir.. 😉
bonne journée à toi aussi
bizzzzzz
Une bonne recette familiale qui doit plaire à tout le monde et bien nourrissante !
Bonne journée, bises.
oh oui.. un vrai régal.. qui a beaucoup plu !
bonne journée à toi aussi
bizzzzzz
jolie tresse et bonne garniture
une bonne soirée bises
merci Guy 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzzzz
Jolie tresse, bravo! Je te souhaite une très bonne année 2022! Bisous!
merci beaucoup Christine 🙂
très très bonne année à toi aussi
bizzooooo