Cela faisait bien longtemps que l’idée de préparer moi même un mille-feuille me trottait dans la tête… sans oser me lancer… Lorsque j’ai vu la recette dans mon magazine « Thermomix et Moi ».. je me suis dit que c’était l’occasion ou jamais… il n’est certes pas parfait mon mille-feuille mais je
Année : 2018
Entremet Chocolat / Framboises / Passion
Hier était un grand jour à la maison… nous avons fêté la Première Communion de ma fille Alexandra… à cette occasion, vous vous imaginez bien que j’ai mis les petits plats dans les grands… voici l’entremet que j’ai préparé pour le dessert.. l’occasion pour moi de tester la Purée de
Compote Pommes – Rhubarbe (au Thermomix ou sans)
Comme je vous le disais il y a quelques jours, la saison de la rhubarbe est courte… très courte.. aujourd’hui, je vous propose de vous régaler avec tout simplement une Compote Pommes – Rhubarbe.. je vous indique comment procéder au Thermomix, mais vous aurez bien évidemment compris que vous pourrez
Tiramisu aux fraises
Les fraises.. hummmm j’adore… les fraises font partie de mes fruits préférés 🙂 j’aime les déguster nature… ou avec un peu de chantilly… pour changer.. les voilà en version Tiramisu.. C’est parti pour la recette de ce tiramisu aux fraises … Source : Grain de sel et gourmandise Envie d’une
Moelleux au chocolat (bien gonflé et aérien)
Il fait gris.. il ne cesse de pleuvoir de ce matin.. quoi de mieux pour se réconforter qu’un bon gros gâteau au chocolat.. c’est un gâteau bien gonflé.. bien aérien que je vous propose aujourd’hui.. (merci aux blancs d’œufs 🙂 ) C’est parti pour la recette.. Source : Amandine
Muffins Citron Pavot
Quel bonheur… le soleil est enfin de retour… l’occasion pour nous de prendre le premier goûter sur la terrasse.. et profiter de cette douce chaleur printanière… je me devais de préparer un délicieux goûter.. l’occasion parfaite de tester la recette de mon amie Manue.. des muffins pas trop sucrés.. mais
Gâteau Streussel à la Rhubarbe
Ça y est… le retour de la rhubarbe dans mon jardin… et dans ma cuisine… 🙂 La saison de la rhubarbe est courte… très courte… il faut donc en profiter un maximum.. Je vous propose aujourd’hui un gâteau streussel à la rhubarbe.. personnellement… j’ai ADORE ! et vous ? allez-vous
Madeleines aux pépites de chocolat (recette de Cyril Lignac)
Vite vite.. c’est l’heure du goûter… je vous propose aujourd’hui des petites madeleines… pour un week end cocooning… des madeleines bien moelleuses… et avec des pépites de chocolat… hummm.. elles ont bien vite disparues à la maison… Il est vrai que la bosse est un peu discrète.. mais cela ne