Petits flans aux fruits de la passion (à la Multi Délices ou sans)

J’ai une nouvelle fois ressorti ma Multi Délices…  Cette fois-ci ce sont de délicieux flans aux fruits de la passion que je vous propose (rassurez vous, je vous proposerai également une version sans multi délices…).. des petites douceurs qui ont plu aussi bien aux grands qu’aux petits… Un grand merci

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Gambas rôties au sésame, mangue et fruit de la passion

Souvenez-vous.. il y a quelques semaines, je vous annonçais avoir l’honneur d’être la marraine de la 69ème édition de « Recettes autour d’un ingrédient »..  Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine m’avaient fait le plaisir d’avoir cet honneur.. Nous sommes au jour J de la

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Entremet Chocolat / Framboises / Passion

Hier était un grand jour à la maison… nous avons fêté la Première Communion de ma fille Alexandra… à cette occasion, vous vous imaginez bien que j’ai mis les petits plats dans les grands… voici l’entremet que j’ai préparé pour le dessert.. l’occasion pour moi de tester la Purée de

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Charlotte Mangue – Passion (au Thermomix ou sans)

Voici l’un de desserts que j’ai préparé pour les fêtes de Noël..  une charlotte avec des mousses aux fruits bien légères… un délice.. je vous indique la préparation au Thermomix… mais vous pouvez très facilement préparer cette charlotte sans ce fabuleux robot.. C’est parti pour la recette… Source : Thermomix

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Terrine Orange, Passion et Caramel

Mes amis Murielle et Guillaume me connaissent bien.. lors de leur dernière visite, ils ont eu la gentillesse de me prêter un livre de cuisine.. un livre très très très gourmand…. sur le chocolat.. « Nestlé Dessert – les 170 meilleures recettes » .. il y a de quoi baver devant toutes

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Entremet Chocolat – Passion

Il y a quelques jours, je vous présentais l’un des desserts que j’ai réalisé pour les fêtes de Noël… le Paris-Brest de Philippe Conticini …voici mon second coup de cœur de ces fêtes.. un délicieux entremet… où l’acidité des fruits de la passion se marie à merveille à une délicieuse

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