Je partage avec vous aujourd’hui la recette que j’ai préparé pour Pâques… j’avais envie de simplicité… une jolie boule de glace.. accompagnée d’un peu de gourmandise chocolatée… (j’ai oublié de prendre l’assiette terminée en photo… mais j’avais préparé des délicieux Moelleux au chocolat, cœur coulant ..) Pour en revenir à
Année : 2018
Agneau de Pâques (Lammele – Lammala) (au Thermomix ou sans)
En Alsace, c’est une tradition de préparer des Agneaux de Pâques… et de le déguster au petit déjeuner.. J’avais déjà partagé la recette que je fais chaque année.. Mais quand j’ai vu cette recette au Thermomix.. j’ai eu envie de la tester.. les 2 recettes sont totalement différentes… mais ces
Colin en salsa de mangue
Et oui aujourd’hui au menu.. du poisson ! L’occasion pour moi aussi de vous présenter un des dernier livre reçu des éditions Solar « A chacun ses recettes pour un microbiote en forme », livre pour lequel j’ai un gros coup de coeur… beaucoup de recettes m’inspirent et j’ai hâte de les
Crumbcake Framboises Chocolat
Trop longtemps que je n’avais plus préparés de Crumcakes !!! et pourtant j’en raffole ! ces gâteaux avec une double texture… une couche de cake.. une couche de fruits et ne couche de crumble…. hummmm je vous en propose aujourd’hui une nouvelle version.. tout aussi gourmande… c’est parti pour la
Tartelettes à l’ananas (sans gluten)
Je vous propose aujourd’hui des petites tartelettes à l’ananas.. sans gluten… Extraite d’un très joli livre paru aux éditions Terres vivantes… « Mes tartes sans gluten » Livre dans lequel vous trouverez ingrédients et méthodes pour réussir à tous les coups vos pâtes à tartes sans gluten mais également 45 recettes des
Tarte soleil au poulet et aux épinards
Gros coup de cœur pour cette tarte soleil.. aussi bien au niveau du visuel qu’au niveau gustatif ! mes photos ne la mettent pas vraiment en valeur.. mais je peux vous assurer qu’en apportant cette tarte soleil à ma tablée… j’ai eu de nombreux;.. « waouh… elle est belle !!! » ..
Gâteau aux kiwis, façon clafoutis
Voici enfin une nouvelle recette… un gâteau aux kiwis.. oui oui… aux kiwis.. ça change 🙂 une préparation enfantine… et pour la cuisson… mon moule chouchou… le moule tablette… C’est parti pour la recette de ce gâteau aux kiwis, façon clafoutis…. Source : La cuisine de minis
Gâteau au Yaourt, version italienne de Nigella
Il y a quelques jours… j’ai posté la photo de ce gâteau sur mon compte Instagram… et je sais que vous êtes quelques un à attendre impatiemment la recette… oui c’est un classique … basique.. mais oui c’est trop trop bon !! (je ne cesse de le dire et l’écrire…