Cela faisait un moment que je voulais l’essayer … que je lisais sur de tas de forums qu’elle était vraiment super … qu’en plus elle était économique (des sachets de 500g) et surtout une foisouverte, elle se garde des mois ( bien rangée dans un tupp)j’en ai enfin trouvé ….
Auteur/autrice : Patchouka
Crème de brocolis
Voici la recette d’une soupe qui nous a régalé hier soir … tant au niveau des yeux qu’au niveau de la bouche lolune soupe qui change de l’ordinaire 🙂 C’est parti pour la recette de cette crème de brocolis … et voilà c’est prêt !Je me suis régalée rien qu’en
Feuilles de gélatine et Agar-agar
j’ai découvert il y a peu l’agar agar …agar-agar … quesako ? http://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Agar-agar je l’utilise pour remplacer les feuilles de gélatine (depuis que je sais de quoi elles sont faites … beurk beurk beurk)mais pour celles qui n’ont ou ne veulent pas changer leurs habitudes …voilà les équivalences …
Gâteau aux petits suisses
En mixant plusieurs recettes de gâteau … voici ce que j’ai concocté hier … un délicieux gâteau aux petits suisses… que j’ai préparé dans mon joli moule tournesol Demarle.. D’autres recettes dans le moule tournesol par ici.. CLIC CLIC …
Galettes de pommes de terre (Grumbeerekiechle)
une recette bien de chez nous 🙂 en alsacien : Grumbeerekiechle une recette que je fais régulièrement … très appréciée …. il ne faut pas être au régime … mais c’est tellement bon … je vous livre ma recette perso 🙂 C’est parti pour la recette de ces
Chocolat chaud
Avec le froid de canard qu’il y a dehors, zom et moi avons eu envie ce soir d’un bon p’tit chocolat chaud … et c’est zom qui s’y est collé en cuisine 🙂 C’est parti pour cette recette de chocolat chaud… et voilà … c’est prêt … régalez-vous D’autres recettes
Mon index d index ….
Vous trouverez ci-dessous le liens vers l’ensemble des index publiés sur mon blog… index que j’aurai classé par thème.. (ingrédients.. robots… moules..) pour accéder à l’index qui vous intéresse, il vous suffit de cliquer dessus directement.. c’est parti pour la liste de mes index classés par… Fruits Quoi faire avec
Pain brioché au muesli
et une recette … une .. encore de pain en MAP 🙂 ma période « brioches » continue … à la grande joie de mon mari Pain brioché au muesli extrait de l’excellent livre « L’atelier Pain » de Cécile et Guillaume Decaux J’avais congelé le muesli pour que le chocolat ne fonde pas