C’est une recette toute simple que je vous propose aujourd’hui .. quelques spaetzles (fait maison bien sûr)… des champignons de Paris… et voilà un repas tout trouvé.. C’est parti pour la recette de ces Spätzles aux champignons…
Catégorie : Alsace
Salade alsacienne
Une salade de ma région l’Alsace… que je fais régulièrement.. que l’on adore à la maison.. et que je n’ai pourtant encore jamais partagé avec vous… C’est une salade bien généreuse.. que je fais généralement pour notre repas du soir… Généralement.. je ne pèse pas non plus les ingrédients… j’ai
Hundertgrammkueche (Gâteau « cent grammes » – recette alsacienne)
Aussitôt vu chez ma copine Adeline.. aussitôt dans ma cuisine… 🙂 j’adore ces recettes oubliées.. de ma région l’Alsace en plus.. je ne pouvais que la réaliser.. une recette très pratique… très facile à retenir puisque, comme son nom l’indique, l’on met 100g de chaque ingrédient dans ce gâteau (mis
Käseküche, Tarte au Fromage blanc (recette alsacienne)
Depuis que je suis toute petite, mon dessert préféré… c’est la tarte au fromage blanc.. ce dessert… cher à mon coeur… cette spécialité de ma région… l’Alsace … je vous en ai déjà proposé plusieurs recettes … mais je ne me lasse pas d’en essayer de nouvelles 😉 voici la
Bâtons à la vanille (Bredeles de Noël alsaciens)
Je partage aujourd’hui avec vous une recette de petits gâteaux que je déguste chaque année… à la période de Noël.. c’est une recette de ma grand-mère alsacienne…. une recette qui me tient à cœur… C’est parti pour cette recette de bâtons à la vanille … Toutes mes recettes de bredeles
Bâtonnets amandes et chocolat (Bredele – Petits gâteaux de Noël)
J’ai fait pas mal de bredeles (petits gâteaux de Noël) cette année… et parmi tout ceux que j’ai préparé… ma préférence va vers ces bâtonnets amandes et chocolat.. (merci à ma copinaute La Creaminelle pour la recette 🙂 ) la préparation est longue c’est vrai… mais au final ces bâtonnets
Bredeles de Noël au pralin
Ma copinaute Marion a publié sur son blog cette recette de bredeles (petits gâteaux)… j’ai de suite craqué et les ai préparé à mon tour… un délice… à votre tour ??? hop hop hop … en cuisine… 😉 C’est parti pour la recette de ces Bredeles de Noël au pralin
Dollines (Bredeles de Noël)
des Bredeles… des bredeles… et encore des bredeles.. Dimanche dernier, nous avons passé la journée à en préparer… (je ne vous raconte même pas l’état de ma cuisine dimanche soir !! lol mais ce n’est pas le plus important) .. chez nous, les bredeles de Noël c’est une véritable tradition…