ça y est… nous y sommes presque .. J-1 avant le déconfinement… Même si nous pouvons sortir de chez nous.. pensez à rester prudent.. à respecter les gestes barrière… car malheureusement le virus est bel et bien encore là… En ce dimanche.. je vous propose une recette bien gourmande… j’avais
Catégorie : Blancs d’oeufs
Meringues fantômes pour Halloween
Aujourd’hui… 31 octobre.. c’est Halloween !!! A la maison, nous avons été envahi par un tas de petits fantômes meringués blancs.. hihihi mes loulous ont adoré… 🙂 🙂 🙂 c’est parti pour la recette de ces meringues fantômes pour Halloween… Source : il était une fois la pâtisserie D’autres recettes
Financiers de Pierre Hermé
Il me restait quelques blancs aux frigo à écouler.. et cette recette dans ma liste de recettes à tester depuis bien trop longtemps.. Accompagnés d’un bon café, ces financiers étaient délicieux !!! c’est parti pour la recette de ces financiers de Pierre Hermé.. Vous pourriez également vous laisser tenter par
Financiers pépites de chocolat et pain d’épices
Après avoir préparé ma Galette bretonne géante, il me restait des blancs d’œufs.. j’ai préparé ces délicieux financiers… 😉 une nouvelle recette extraite du livre « Petits gâteaux biscuits et autres friandises » paru aux éditions Solar.. Je vous indique les quantités indiquées dans le livre.. et entre parenthèses, celles que j’ai
Dollines (Bredeles de Noël)
des Bredeles… des bredeles… et encore des bredeles.. Dimanche dernier, nous avons passé la journée à en préparer… (je ne vous raconte même pas l’état de ma cuisine dimanche soir !! lol mais ce n’est pas le plus important) .. chez nous, les bredeles de Noël c’est une véritable tradition…
Financiers sans gluten
Celà faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de nouvelles recettes de financiers… aujourd’hui c’est une version sans gluten que je vous propose.. recette que j’ai trouvé sur le blog de mon amie Anne… C’est parti pour la recette de ces financiers sans gluten… Si vous cherchez
Dacquoise à la noix de coco et bavarois à la mangue
Cela faisait bien longtemps que je ne m’étais pas pris le temps de réaliser un entremet… Nous avions des amis pour déjeuner.. J’ai eu envie de mettre les petits plats dans les grands.. pas envie de chocolat.. envie de fruits… de fraîcheur… C’est en me promenant sur le blog de
Financiers au Nutella de Cyril Lignac
Et oui… encooooore des financiers…. mais que voulez.. gourmande un jour… gourmande toujours… lol..Voici une recette méga gourmande… de Cyril Lignac.. que je ne peux que vous conseiller de goûter… 😉 à la maison, ces financiers n’ont pas fait long feu ! C’est parti pour la recette de ces financiers