Saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame oignon (recette de Cyril Lignac)

Je n’ai plus besoin de vous le préciser je pense .. vous le savez toutes et tous que j’adoooore les recettes de Cyril Lignac… je vous propose aujourd’hui un délicieux saumon croustillant, riz à la mangue et sa vinaigrette sésame et oignon.. Un délicieux plat complet, sucré salé, qui se

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Gambas rôties au sésame, mangue et fruit de la passion

Souvenez-vous.. il y a quelques semaines, je vous annonçais avoir l’honneur d’être la marraine de la 69ème édition de « Recettes autour d’un ingrédient »..  Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine m’avaient fait le plaisir d’avoir cet honneur.. Nous sommes au jour J de la

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Fricassée de saumon – Coco

Longtemps que nous n’avions plus mangé de poisson… j’ai craqué lorsque j’ai vu cette recette dans un magasine de cuisine..  je l’ai adapté au Cookeo… et voilà un bon p’tit plat complet comme je les adore.. C’est parti pour la recette de ce fricassée de saumon – coco… Source :

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Charlotte Mangue – Passion (au Thermomix ou sans)

Voici l’un de desserts que j’ai préparé pour les fêtes de Noël..  une charlotte avec des mousses aux fruits bien légères… un délice.. je vous indique la préparation au Thermomix… mais vous pouvez très facilement préparer cette charlotte sans ce fabuleux robot.. C’est parti pour la recette de cette Charlotte

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Muesli Détox à la mangue et aux graines de chia

Pour bien commencer la journée, quoi de mieux qu’un bon petit déjeuner ! et pourquoi ne pas vous laisser tenter par un délicieux muesli… pour faire le plein de vitamines et se faire plaisir ! C’est ce que je vous propose aujourd’hui avec une recette extraite du livre « Ma cuisine

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Dacquoise à la noix de coco et bavarois à la mangue

Celà faisait bien longtemps que je ne m’étais pas pris le temps de réaliser un entremet… Nous avions des amis pour déjeuner.. J’ai eu envie de mettre les petits plats dans les grands.. pas envie de chocolat.. envie de fruits… de fraîcheur… C’est en me promenant sur le blog de

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