Mes amis Murielle et Guillaume me connaissent bien.. lors de leur dernière visite, ils ont eu la gentillesse de me prêter un livre de cuisine.. un livre très très très gourmand…. sur le chocolat.. « Nestlé Dessert – les 170 meilleures recettes » .. il y a de quoi baver devant toutes
Catégorie : Caramel
Bûche Caramel beurre salé Poires et Chocolat
Je vous le disais il y a quelques jours.. j’ai craqué pour le Kit Bûches Magic Wood Silikomart.. et lorsque j’ai vu cette recette de Bûche au caramel beurré salé poires et chocolat chez mon amie Manue.. j’ai aussi craqué.. un vrai régal cette bûche.. différentes textures en bouche… une
Moelleux bretons aux morceaux de caramel
Encore une recette sucrée.. des petits moelleux craquants.. gourmands… où l’on n’a qu’un seul regret.. car ils disparaissent vraiment trop vite ! Ces mi-cuits vous réservent des surprises… au bord des moelleux, les caramels sont fondus… tandis qu’au cœur, ils resteront intacts ! hummmmmmm Une première recette issue d’un livre
Gâteau de riz au caramel de Philippe Conticini
Besoin de douceur ? besoin de réconfort ? ce gâteau de riz est pour vous… comme le décrit si bien monsieur Philippe Conticini dans son livre « Sensations » dont cette recette est extraite… « Un riz tendre et vanillé, moulé et nappé de caramel, pour nous rappeler combien, pour la plupart d’entre
Curry de porc au caramel
Un petite recette sucrée – salée ? ça vous tente ? Il y a quelques jours… je vous proposais une recette de gâteau assez particulière.. puisqu’il contenait du Coca Cola… () une recette extraite d’un livre offert par Solar.. je vous avais prévenu que j’allai très vite vous reparler de
Flamby Vanille et Caramel
Sylvie était venue me chiper ma recette de Flamby au chocolat… c’était presque normal que j’aille lui chiper sa version Vanille et caramel.. vous n’êtes pas d’accord ? quoi qu’il en soit… les 2 versions sont très gourmandes… paroles de gourmande …. C’est parti pour la recette de ces Flamby
Galette des rois pommes, amandes et caramel
Autant les recettes de galettes des rois manquaient sur mon blog jusqu’à cette année… autant je me rattrape ces dernières semaines avec la publication de 3 recettes de galettes… aussitôt vu la recette chez ma copinaute Maiwenn (un blog que j’adore).. aussitôt dans ma cuisine.. et hummmm… un vrai régal…
Bûche trop choux
En ce dernier jour de l’année, je vous propose la bûche que j’ai proposé à ma petite famille pour Noël.. je n’avais pas envie de préparer une bûche classique… pas envie de crème au beurre… et encore moins de faire une bûche roulée.. dans un de mes livre de cuisine,