Terrine Orange, Passion et Caramel

Mes amis Murielle et Guillaume me connaissent bien.. lors de leur dernière visite, ils ont eu la gentillesse de me prêter un livre de cuisine.. un livre très très très gourmand…. sur le chocolat.. « Nestlé Dessert – les 170 meilleures recettes » .. il y a de quoi baver devant toutes

Read More

Bûche Caramel beurre salé Poires et Chocolat

Je vous le disais il y a quelques jours.. j’ai craqué pour le Kit Bûches Magic Wood Silikomart.. et lorsque j’ai vu cette recette de Bûche au caramel beurré salé poires et chocolat chez mon amie Manue.. j’ai aussi craqué.. un vrai régal cette bûche.. différentes textures en bouche… une

Read More

Moelleux bretons aux morceaux de caramel

Encore une recette sucrée.. des petits moelleux craquants.. gourmands… où l’on n’a qu’un seul regret.. car ils disparaissent vraiment trop vite ! Ces mi-cuits vous réservent des surprises… au bord des moelleux, les caramels sont fondus… tandis qu’au cœur, ils resteront intacts ! hummmmmmm Une première recette issue d’un livre

Read More

Gâteau de riz au caramel de Philippe Conticini

Besoin de douceur ? besoin de réconfort ? ce gâteau de riz est pour vous… comme le décrit si bien monsieur Philippe Conticini dans son livre « Sensations » dont cette recette est extraite… « Un riz tendre et vanillé, moulé et nappé de caramel, pour nous rappeler combien, pour la plupart d’entre

Read More

Galette des rois pommes, amandes et caramel

Autant les recettes de galettes des rois manquaient sur mon blog jusqu’à cette année… autant je me rattrape ces dernières semaines avec la publication de 3 recettes de galettes… aussitôt vu la recette chez ma copinaute Maiwenn (un blog que j’adore).. aussitôt dans ma cuisine.. et hummmm… un vrai régal…

Read More