Caponata Sicilienne

Il a fait bien chaud ce week end… le temps idéal pour déguster une bonne Caponata Sicilienne… mais qu’est ce que c’est me demanderez vous ? C’est tout simplement la version sicilienne de notre ratatouille… Mais contrairement à notre ratatouille… la Caponata se déguste toujours fraîche…. C’est une recette transmise

Read More

Dinde et petits légumes au lait de coco et curry

Un bon p’tit plat complet comme je les adoooore…. un vrai coup de foudre pour cette recette vue chez ma copinaute Hitomi .. un régal aussi bien pour les yeux que pour la bouche… essayez… vous y retournerez 🙂

Read More

Risotto de courgettes

Et voilà … je ne cuisine pas de courgettes pendant quelques jours… et me voilà avec pleins pleins de courgettes dans mon frigo … heureusement j’ai trouvé cette délicieuse recette sur le net… c’est chez Charmela que je l’ai repéré …simple… et hummmmm …. Alexandra en a mangé 3 assiettes

Read More