Je vous propose aujourd’hui une recette pour l’apéro… je l’ai préparé cet été… il était plus que temps que je ne partage la recette avec vous.. un grand grand merci à ma copinaute Michèle pour cette recette.. encore une recette approuvée chez nous 🙂
Catégorie : Pains
Pain Ciabatta (au Thermomix ou sans)
Connaissez vous la Ciabatta ? c’est un pain blanc italien à l’huile d’olive.. C’est la recette que je vous propose aujourd’hui… je vous indique la version au Thermomix… mais comme d’habitude, ce n’est pas difficile à adapter à votre cuisine… J’ai choisi d’en faire des versions individuelles (vous comprendrez certainement
Pain énergie aux graines (au Thermomix ou sans)
Je vous propose aujourd’hui une recette de pain parfaite pour bien commencer la journée.. nature .. avec un peu de beurre.. de confiture.. gros gros coup de cœur pour moi pour ce pain. j’ai adoré toutes ce petites graines.. ces fruits secs.. en plus il est super rapide à préparer
Pain cocotte au levain et à la farine de châtaigne
Cela faisait trop trop longtemps que je ne vous avais pas proposé de nouvelle recette avec mon levain…à la maison, tout le monde en est fan.. Je vous avais proposé une recette il y a quelques jours avec de la farine de châtaigne.. des petits biscuits bien gourmands au chocolat..
Fougasse rapide aux herbes de Provence, à la tomate, au jambon et au Comté
Nous commençons cette nouvelle semaine par un peu de boulange.. une recette express pour un apéro ! Si vous vous décidez … même à 17h30 de préparer une fougasse pour le soir.. il sera encore temps de préparer cette recette.. vraiment express.. L’avantage de cette recette est qu’il n’y a
Bagels au Thermomix
En été, j’aime beaucoup préparer des bagels… on peut les garnir selon ses envies… (j’adoore.. et les enfants aussi d’ailleurs.. 😉 ) voici une nouvelle version au Thermomix… C’est parti pour la recette…
Batbout (Pain à la poêle)
Un peu de boulange aujourd’hui… une recette de pain à la poêle tout droit venue du Maroc.. Un pain idéal pour le petit déjeuner avec du beurre ou du miel mais qui accompagnera également très très bien votre tajine.. C’est parti pour cette recette de Batbout… D’autres recettes marocaines par
Marguerite au levain
C’est un peu de boulange que je vous propose aujourd’hui..du pain au levain.. je ne m’en lasserai jamais..et du livre « Le Larousse du Pain » non plus .. chaque recette extraite de ce livre est un succès… J’augmente toujours les temps de levée car pour moi, pour faire du bon pain,