Salade du Malabar (recette d’Inde)

La cuisine indienne est une cuisine que j’aime particulièrement… Aujourd’hui, je vous propose LA salade fraîcheur par excellente ! Contraste de goûts, de couleurs et de consistance.. vous l’aurez compris… mon mari et moi … nous l’avons adoré cette salade ! C’est parti pour la recette de cette salade du

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Salade composée aux pois chiches

Une petite recette toute simple.. mais grâce à laquelle, encore une fois, nous nous sommes régalés.. parfaite pour accompagner vos grillades par exemple.. 😉 Merci à mon amie Michèle pour cette délicieuse recette… C’est parti pour la recette de cette salade composée aux pois chiches… Laissez vous également tenter par

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Salade marocaine

Une petite salade toute simple.. bien fraîche … un régal… parfaite pour accompagner vos grillades … un barbecue est peut-être au programme chez vous ce week-end ??? la prochaine fois… j’ajouterai peut-être quelques feuilles de menthe à cette salade.. c’est parti pour la recette de cette salade marocaine …. Laissez

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Salade de pois chiches et carottes

Je vous avais déjà parlé du livre « Que des salades » paru aux éditions Solar.. livre dans lequel vous trouverez plus de 150 recettes de salades. J’avais testé la Salade César. Aujourd’hui c’est cette salade de pois chiches et carottes que j’ai testé. une salade qui change de l’ordinaire et qui

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Salade de gruyère (recette alsacienne)

Aujourd’hui, c’est une autre recette de ma région, l’Alsace que je partage avec vous. une délicieuse salade de gruyère… Étant petite, je n’aimais pas du tout cette salade alors que maintenant.. hummm j’en raffole.. mes loulous semblent suivre le même chemin.. l’apprécieront-ils plus grands ? affaire à suivre.. 😉 C’est

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Salade de pommes de terre chaude (recette alsacienne)

Il y a un mois, mon amie Lyne me proposait de participer à un petit jeu culinaire.. chose que j’ai acceptée avec grand plaisir. (Lyne, je te remercie par la même occasion d’avoir pensé à moi 🙂 ) et voilà comment Monsieur Woody, cette petite cuillère en bois moustachue créée

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Taboulé libanais

J’avais goûté l’année dernière un taboulé libanais.. et étais tombée littéralement amoureuse de cette salade.. j’ai eu l’occasion d’en manger à nouveau en début d’année dans un restaurant libanais à Strasbourg.. là encore..hummmmm j’ai adoré.. je me suis enfin lancée à le préparer moi même.. fait un mix de différentes

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