Il a fait bien chaud ce week end… le temps idéal pour déguster une bonne Caponata Sicilienne… mais qu’est ce que c’est me demanderez vous ? C’est tout simplement la version sicilienne de notre ratatouille… Mais contrairement à notre ratatouille… la Caponata se déguste toujours fraîche…. C’est une recette transmise
Catégorie : Tomates
Sauce bolognaise maison
Les petits plats qui mijotent longtemps… longtemps… sont vraiment les meilleurs…. voici une recette de sauce bolognaise qui a besoin de mijoter… mijoter… c’est du travail…. elle demande du temps… mais hummmmm … elle en vaut vraiment le coup… un vrai régal…. J’ai noté cette recette depuis un moment dans
Quiche sans pâte tomates jambon et Mozzarella
Une petite quiche…. sans pâte… vite faite.. bien faite… avec des ingrédients que l’on a presque toujours au frigo… il serait dommage de s’en priver.. non ? C’est parti pour la recette de cette Quiche sans pâte tomates jambon et Mozzarella … Vive le fait-maison ! je suis certaine que vous
Salade Grecque Japonisée
Il y a quelques jours, dans ma boîte aux lettres, un joli colis remplis de produits Tanoshi… Un petit repas japonais s’imposait donc… 😉 J’ai préparé cette délicieuse salade… recette jointe aux produits .. Généralement, je ne suis pas très fan des sauces toutes prêtes… mais là j’avoue que je
Semoule aux petits légumes et au jambon
Mercredi… jour des enfants… une petite recette pleines de bonnes choses… et présenté en bonhomme… (j’ai tout simplement pris mon emporte-pièce à pain d’épices 🙂 ).. un vrai régal 🙂 un bon p’tit plat complet dont je ne me lasse pas… Merci à Julie Andrieu pour cette délicieuse recette 🙂
Nid de pâtes à la Montbéliarde
Le week end est enfin là… yesssss 🙂 Je vous propose aujourd’hui une recette réalisée il y a déjà quelques temps… et que j’ai re-préparé déjà 3 fois depuis… c’est pour vous dire comme nous nous sommes régalés.. C’est parti pour la recette de ce Nid de pâtes à la
Sauce pour pizza
Quel plaisir de faire tout soi-même de A à Z … Après ma pâte à pizza épaisse… voici une recette toute simple de sauce pour pizza maison … C’est parti pour la recette de sauce pour pizza faite maison … Si vous aimez les sauces maison.. je vous recommande également
Spaghettis au salami, fenouil et tomates
J’avais déjà testé une recette de Jamie Oliver et je vous avais prévenu que j’allai très vite ressortir son livre « Toqué de cuisine » et encore une fois, je n’ai pas été déçue… un plat de pâtes qui change de l’ordinaire.. à la maison, tout le monde a adoré 🙂 C’est