Petits farçous

Connaissez vous les petits farçous ? Ce sont des petites farces végétales que l’on prépare comme des beignets, parfaits pour agrémenter des hamburgers végétariens ! Des petits pains, quelques crudités, une sauce au yaourt … et le tour est joué ! C’est parti pour la recette…. Source : Je veux

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Pasta alle vongole

J’ai eu la chance de découvrir un nouveau livre paru aux éditions Terre Vivante « Poissons et autres produits de la mer » ..  Je ne cuisine pas beaucoup de poissons à la maison… c’est l’occasion de m’y mettre… 😉 Dans ce livre, 100 recettes… Comment manger du poisson sans mettre en

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Cookies XXL aux noix de pécan

Aujourd’hui c’est une nouvelle recette de cookies que je vous propose.. extraite d’un livre dont je vous ai déjà parlé à plusieurs reprises et dont je ne me lasse pas de tester de nouvelles recettes… il s’agit d’un livre paru aux éditions  Terres Vivantes « Mes bons goûters au quotidien » Très

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Tajine de poulet à la courge

Je vous propose aujourd’hui une version un peu originale du plat traditionnel du Maghreb.. qui marie les protéines végétales (pois chiche et semoule) à la courge… Une recette extraite d’un très joli livre paru aux éditions Terre Vivante… « Je veux manger comme à la cantine bio – les 50 recettes

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Cookies « dentelle » aux petites graines

Je suis dans ma période « Cookies » en ce moment.. et ce n’est pas les enfants qui vont s’en plaindre… Une nouvelle recette extraite de mon livre coup de cœur du moment…  un livre paru aux éditions Terre Vivante « Mes bons goûter du quotidien ».   Je vous avais déjà proposé les Sablés

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Sablés fourrés à la figue

Il y a quelques jours, je vous présentais une recette de Sablés aux noix… extraite d’un livre pour lequel j’ai eu un gros coup de cœur.. un livre paru aux éditions Terre Vivante « Mes bons goûter du quotidien ».   Lorsque j’ai reçu ce livre.. en le feuilletant, la première recette que

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Tartelettes à l’ananas (sans gluten)

Je vous propose aujourd’hui des petites tartelettes à l’ananas..  sans gluten…  Extraite d’un très joli livre paru aux éditions Terres vivantes… « Mes tartes sans gluten » Livre dans lequel vous trouverez ingrédients et méthodes pour réussir à tous les coups vos pâtes à tartes sans gluten mais également 45 recettes des

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