Gâteau de pommes de terre aux oignons

Gâteau de pommes de terre aux oignons

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette parfaite pour un petit repas du soir..un vrai régal ce gâteau de pommes de terre aux oignons .. accompagné d’une petite salade verte.. et hop le tour est joué !

Une recette Demarle que je voulais tester depuis un moment.. et que je referais. tout le monde à la maison a adoré !

C’est parti pour la recette de ce gâteau de pommes de terre aux oignons ….

Gâteau de pommes de terre aux oignons moule tablette Demarle Flexipan

Gâteau de pommes de terre aux oignons

Patchouka
ce gâteau de pommes de terre aux oignons est un vrai régal.. accompagné d'une petite salade verte et hop hop votre repas du soir est tout trouvé !
4.96 de 25 votes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 3 gros oignons (environ 500g)
  • 20 g de beurre
  • sel / poivre
  • muscade
  • 700 g de pommes de terre épluchées et râpées
  • 40 g de beurre fondu
  • 100 g de gruyère râpé
  • 2 œufs moyens

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Émincer les oignons et les faire suer pendant 5 minutes dans du beurre.
    Saler, poivrer et ajouter la muscade.
  • Éplucher les pommes de terre et les râper.
  • Ajouter le beurre fondu, le gruyère râpé, les œufs ainsi que les oignons.
  • Bien mélanger le tout et vérifier l'assaisonnement.
  • Garnir votre moule de cette préparation.
  • Faire cuire environ 50 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Laisser reposer 5 minutes avant de démouler.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Gâteau de pommes de terre aux oignons moule tablette Demarle Flexipan
Gâteau de pommes de terre aux oignons moule tablette Demarle Flexipan 1
Gâteau de pommes de terre aux oignons moule tablette Demarle Flexipan 2

Vous pourriez également vous laisser tenter par mes Tartelettes aux oignons caramélisés et au chèvre frais….

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73 thoughts on “Gâteau de pommes de terre aux oignons

      1. bien mieux plus pratique à cuire
        parfait
        tu veux dire
        je repasse demain pour les autres commentaires et articles :orages en cours tout débranché @
        (et puis couchée …)

        bisous

          1. arbres arrachés et qq autres trucs
            j’ai lu l’article vite

            pas de soucis / personne

            ici c’est violent les intempéries et de plus en plus

  1. Bonjour, une bonne recette toute simple comme je les aime, et moi aussi j’adore ce moule tablette que j’ai décliné dans toutes les 3 tailles!

    1. ravie que ma recette vous plaise..
      je suis également une grande fan de ce moule.. tout comme les petites tablettes que je possède (et que j’adore) également..
      ne me manque que la taille intermédiaire.. 😉
      quand à cette recette… laissez vous tenter.. vous allez vous régaler…

  2. 5 stars
    Je ne sais plus si je ‘avais testé ou si je voulais le tester aussi?! 🤔 en tout cas, encore une fois raccord, le moule tablette est de sortie chez moi aussi aujourd’hui!😜bisous

    1. si tu ne l’as pas encore testé…il va falloir te rattraper… ce gâteau est vraiment très bon.
      tout simple mais vraiment excellent..
      je vais de ce pas faire un petit tour sur ton blog alors..
      bizzzzoooo

    1. nous l’avons dégusté tel quel.. repas du soir.. avec une petite salade verte..
      mais oui.. j’imagine qu’avec un bon rôti de bœuf, ça doit être également très très bon..
      bonne journée à toi aussi
      bizzzoooo

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