Beaucoup de pommes dans ma cuisine en ce moment.. (aussi bien en version sucrée comme en version salée comme par exemple avec ce rôti de porc aux raisins et au cidre) aujourd’hui c’est une recette salée que je vous propose avec ces paupiettes de veau à la normande et aux deux pommes (que vous pouvez cuisiner avec votre Cookeo ou sans bien sûr). Un plat complet vraiment délicieux que nous avons vraiment adoré à la maison..
des pommes de terre, des pommes, des paupiettes de veau… une recette à faire et à refaire 🙂
un grand merci à Vanessa du blog « La popote de Petit Bohnium » pour cette délicieuse recette 🙂
Avec cette recette, je participe une nouvelle fois au défi « Pommes » de la page facebook Test de recettes entre blogueurs…
Vous me suivez en cuisine ?
C’est parti pour la recette de ces paupiettes de veau à la normande aux deux pommes (au Cookeo ou sans)…
Paupiettes de veau à la normande aux deux pommes (au Cookeo ou sans)
Ingrédients
- 6 paupiettes de veau
- 1 oignon rouge
- 1 verre de cidre doux
- 4 petites carottes
- 6 pommes de terre épluchées, coupées grossièrement et lavées
- 2 pommes épluchées et coupées en quartier
- 200 ml de crème liquide
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à soupe de persillade
- sel / poivre
- 1 cube de bouillon de volaille
Préparation
- Préchauffer votre Cookeo en mode dorer.
- Ajouter un peu d'huile d'olive et faire revenir l'oignon émincé ainsi que les paupiettes.
- Éplucher et couper les carottes en rondelles. Les ajouter dans la cuve du Cookeo.
- Ajouter tous les autres ingrédients (sauf la crème) dans la cuve de votre Cookeo.Bien mélanger.
- Cuire sous pression pendant 20 minutes.
- Ajouter la crème, et laisser en mode "maintien au chaud" jusqu'au moment de servir ou servir de suite.
ça a l’air bon mais je suis pas sur que mes loulous aimeraient avec les pommes dedans ! lol
passe une bonne journée
Sandrine
mes loulous ont beaucoup aimé en tout cas..
bonne journée à toi aussi
…..miam…ça l’air bien appétissant…j’aime les pommes de terre jaunies par la cuisson et la sauce…..!
bon jeudi YO
Denyse xx
vas tu te laisser tenter par cette recette ?
bon jeudi à toi également Denyse
bizzzoooo
Moi qui suis normande, je vais forcément aimer ta recette .
Bonne journée.
Biiises
tu m’en diras des nouvelles si tu testes..
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
J’aime beaucoup ta recette ! Bonne journée
je suis ravie de le lire 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
une belle manière de de déguster des paupiettes
bises
ravie que ça te plaise 🙂
bizzzzzz
un super plat ! j’aime !
merci Patchouka
bisous
bonne journée
merci Coco 🙂 je suis ravie que ce plat te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
miam ça c’est un plat comme je les aime
je suis vraiment ravie de le lire 🙂
je confirme!
délicieux aussi (et à la cocotte minute en 10. 15 min c’est bouclé aussi)
je me disais justement que plus de paupiettes en réserve 🙂
bon jeudi j’espère pensées
une recette à faire et à refaire… sans hésiter..
journée cool avec les enfants aujourd’hui.. (et kiné ce soir pour moi 🙁 )
bizzzoooo
le kiné est pourtant sensé apporter du plus …..
sans kiné, je pense que j’aurai encore plus mal…
elle m’enlève des noeuds… mais ce n’est pas une partie de plaisir.. et quand je rentre d’une séance de kiné, je suis épuisée…
oui ça épuise
mais ça prouve que ton corps réagit
laisse lui le temps je pense fort à toi +++
je risque de pas pouvoir beaucoup passer encore … 🙁 dès que possible promis
à bientôt (mais je pense fort) à toi ♥
oui c’est ça.. mon corps réagit..
j’espère oui qu’avec le temps ça finira par aller..
merci pour tes pensées..
gros bisous à toi aussi ♥♥♥
♥♥♥pour ta nouvelle semaine
♥♥♥
à toi aussi
gros bisous
Cela doit être un véritable régal tu as fait un bon choix
Bises
oh oui je confirme !! vraiment délicieux !!
bizzooo
Tiens c’est rigolo c’était mon repas d’hier midi mais c’était des paupiettes de porc et la recette n’est pas la même. C’état bien bon du coup je remettrais bien le couvert avec ta version ! merci yolande ! gros bisous
vas tu te laisser tenter par cette version ?
gros bisous à toi aussi
J’aime bien cuisiner au cidre, tes paupiettes devaient être excellentes. Bisous
oh oui je confirme.. un vrai régal..
une recette à faire et à refaire…sans hésiter..
bizzzoooo
J’aime bien cuisiner au cidre, tes paupiettes devaient être excellentes. Bisous
un délice ! je confirme !
bizzzooo
Coucou Yolande. Une belle assiette que voilà ! je n’ai jamais goûté un plat salé avec un accompagnement de pomme fruit, car je ne vais pas spontanément vers ce genre de mets, mais ça peut sûrement être bien bon ! Belle journée à toi. Bises
laisses toi tenter.. tu m’en diras des nouvelles..
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
une assiette bien gourmande!
bises
ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzzzz
Voilà une bonne assiette pleines de saveurs.
Bonne journée
Bisous
merci Christelle 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Parfaitement tentantes, j’arrive
aucun problème…. je t’attends… 😉
Elle m’a l air top top cette recette !! À essayer !
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter… 😉
Un régal c’est sûr bisous
oh oui ! je confirme !
bizzzooo
C’est une bien belle réalisation. Tout en saveur. Bravo !
merciii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
Bonjour Yolande. Ta recette me tente. Il me reste à acheter les paupiettes. Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
bizzoooo
Excellent plat j’adore ce saveurs automnales et réconfortantes
bisous ma Yolande <3
merci Samar 🙂 ravie que ça te plaise 🙂
gros bisous
cc une bonne recette normale elle fais partie de ma région bonne après midi bisous
un régal… oh oui je confirme !
bizzzooo
joli plat salé/sucré
très bon après-midi bises
merci Guy.. ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzzz
quel gourmande notre patchou et c est tant mieux , hihihi , très bonne soirée , bizouuuuuuuuuuuu
oui oui c’est vrai.. et j’assume.. lol
bizzoooo
Je n’en ai jamais mangé, et tes photos me tentent bp. Bisous
laisses toi tenter… tu vas te régaler.. 😉
bizzzooo
Coucou ma belle,
ton plat a beaucoup pour me plaire, surtout que j’adore les pommes dans les plats salés, yumiiiii
alors il n’y a plus qu’à comme on dit. 😉
bizzooo
Je rigole toute seule devant mon écran car ta recette me faisait trop envie j’étais en train de me dire faut que je la fasse! je lis ton intro et je vois que je l’ai déjà faite en fait!! mdr!!
En tout cas tes paupiettes sont magnifiques!! et ton plat fait vraiment très envie! je suis contente que cette recette vous ai régalé!
Belle soirée à toi et merci d’avoir testé cette recette! bisous!
hihihi.. si si je t’assure… c’est bien une recette de ton blog…
mais rien ne t’empêche de la préparer à nouveau et de te régaler une nouvelle fois.. 😉
gros bisous et encore merci à toi pour cette délicieuse recette…
Très belle assiette généreuse et conviviale, pleine de chaleur et d’amour, gros bisous
merci Zika 🙂 vraiment ravie que cette recette te plaise 🙂
gros bisous à toi aussi 🙂
ton plat est un régal pour les papilles ! bises
oh oui… je confirme…
bizzzzz
Coucou, ce plat a l’air trop bon, je ne mange pas de paupiettes mais mon chéri adore, il en a fait le weekend dernier accompagné de gratin dauphinois pour un repas de famille, c’était top ! Bisous
rhoo je me serais bien invitée à votre table moi aussi…
bizzzooo
Une assiette rudement bien garnie qui va faire des heureux.
nous nous sommes effectivement régalés 🙂 ravie que mon assiette te plaise 🙂
J’avoue ne jamais avoir fait ce genre de plat sucré/salé mais en lisant ta recette et en voyant tes photos, ça me tente bien 🙂
Bonne soirée à toi. Bisous
vas tu te laisser tenter ???
bizzooooo
Une délicieuse recette salée-sucrée comme je les aime !
je suis vraiment ravie de le lire 🙂
Testé cette recette à l’autocuiseur (cuisson des pommes et des pommes de terre à la vapeur). C’était rapide et très bon.
un grand grand merci pour ton retour.. je suis ravie de lire que tu t’es régalée..
à bientôt j’espère 🙂
Excellente recette.
j’ai remplacé cidre par bière car je n’en n’avais pas et j’ai rajouté des champignons.