Paupiettes de veau à la normande aux deux pommes (au Cookeo ou sans)

Paupiettes de veau à la normande aux deux pommes (au Cookeo ou sans)

Beaucoup de pommes dans ma cuisine en ce moment.. (aussi bien en version sucrée comme en version salée comme par exemple avec ce rôti de porc aux raisins et au cidre) aujourd’hui c’est une recette salée que je vous propose avec ces paupiettes de veau à la normande et aux deux pommes (que vous pouvez cuisiner avec votre Cookeo ou sans bien sûr). Un plat complet vraiment délicieux que nous avons vraiment adoré à la maison..

des pommes de terre, des pommes, des paupiettes de veau… une recette à faire et à refaire 🙂

un grand merci à Vanessa du blog « La popote de Petit Bohnium » pour cette délicieuse recette 🙂

Avec cette recette, je participe une nouvelle fois au défi « Pommes » de la page facebook Test de recettes entre blogueurs

Vous me suivez en cuisine ?

C’est parti pour la recette de ces paupiettes de veau à la normande aux deux pommes (au Cookeo ou sans)…

Paupiettes de veau à la normande aux deux pommes Cookeo

Paupiettes de veau à la normande aux deux pommes (au Cookeo ou sans)

Patchouka
Un plat complet vraiment délicieux que nous avons vraiment adoré à la maison..
des pommes de terre, des pommes, des paupiettes de veau… une recette à faire et à refaire 🙂
Laissez vous tenter par ces paupiettes de veau à la normande aux deux pommes !
4.96 de 41 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 40 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 6 paupiettes de veau
  • 1 oignon rouge
  • 1 verre de cidre doux
  • 4 petites carottes
  • 6 pommes de terre épluchées, coupées grossièrement et lavées
  • 2 pommes épluchées et coupées en quartier
  • 200 ml de crème liquide
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 1 c. à soupe de persillade
  • sel / poivre
  • 1 cube de bouillon de volaille

Préparation
 

  • Préchauffer votre Cookeo en mode dorer.
  • Ajouter un peu d'huile d'olive et faire revenir l'oignon émincé ainsi que les paupiettes.
  • Éplucher et couper les carottes en rondelles. Les ajouter dans la cuve du Cookeo.
  • Ajouter tous les autres ingrédients (sauf la crème) dans la cuve de votre Cookeo.
    Bien mélanger.
  • Cuire sous pression pendant 20 minutes.
  • Ajouter la crème, et laisser en mode "maintien au chaud" jusqu'au moment de servir ou servir de suite.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Paupiettes de veau à la normande aux deux pommes Cookeo
Paupiettes de veau à la normande aux deux pommes Cookeo 1
Paupiettes de veau à la normande aux deux pommes Cookeo 2
Paupiettes de veau à la normande aux deux pommes Cookeo 3
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74 thoughts on “Paupiettes de veau à la normande aux deux pommes (au Cookeo ou sans)

        1. oui ça épuise
          mais ça prouve que ton corps réagit
          laisse lui le temps je pense fort à toi +++

          je risque de pas pouvoir beaucoup passer encore … 🙁 dès que possible promis

          à bientôt (mais je pense fort) à toi ♥

  1. 5 stars
    Tiens c’est rigolo c’était mon repas d’hier midi mais c’était des paupiettes de porc et la recette n’est pas la même. C’état bien bon du coup je remettrais bien le couvert avec ta version ! merci yolande ! gros bisous

  2. 5 stars
    Coucou Yolande. Une belle assiette que voilà ! je n’ai jamais goûté un plat salé avec un accompagnement de pomme fruit, car je ne vais pas spontanément vers ce genre de mets, mais ça peut sûrement être bien bon ! Belle journée à toi. Bises

  3. 5 stars
    Je rigole toute seule devant mon écran car ta recette me faisait trop envie j’étais en train de me dire faut que je la fasse! je lis ton intro et je vois que je l’ai déjà faite en fait!! mdr!!

    En tout cas tes paupiettes sont magnifiques!! et ton plat fait vraiment très envie! je suis contente que cette recette vous ai régalé!

    Belle soirée à toi et merci d’avoir testé cette recette! bisous!

    1. hihihi.. si si je t’assure… c’est bien une recette de ton blog…
      mais rien ne t’empêche de la préparer à nouveau et de te régaler une nouvelle fois.. 😉
      gros bisous et encore merci à toi pour cette délicieuse recette…

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