Je profite de quelques minutes pour vous poster une petite recette…

J’ai préparé cette recette le 20 juillet dernier … le jour de la naissance de mon petit Thibault …

2 heures après l’avoir dégusté… je partais pour la maternité… et moins de 2 heures après .. je tenais mon petit Prince dans les bras…

C’est parti pour la recette de cette tarte Thibault (au fromage blanc et aux courgettes) …

Tarte Thibault (au fromage blanc et aux courgettes)

Patchouka

J'ai préparé cette recette le 20 juillet dernier … le jour de la naissance de mon petit Thibault …

2 heures après l'avoir dégusté… je partais pour la maternité… et moins de 2 heures après .. je tenais mon petit Prince dans les bras…

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Temps de préparation 15

Temps de cuisson 35

Temps total 50

Type de plat Plat principal

Cuisine Française

Portions tarte

Ingrédients

1 pâte brisée
4 courgettes
150 g de fromage blanc
2 oeufs
1 c. à soupe de persil ciselé
100 g de gruyère râpé
sel / poivre

Préparation

Préchauffer votre four à 210°C (Th. 7).
Etaler votre pâte brisée dans un moule à tartes et piquer le fond avec une fourchette.
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec les oeufs et le persil. Saler, poivrer.
Verser cette préparation dans votre plat.
Eplucher et couper les courgettes en rondelles.
Les ajouter dans votre plat.
Saupoudrer de gruyère râpé et faire cuire 35 minutes à 210°C (Th. 7).
Servir chaud accompagné d’une salade verte par exemple.

Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?

Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!

Je profite également de cette recette pour vous remercier pour tout vos gentils mots de félicitations pour la naissance de mon petit prince … J’ai été très très touchée …