J’ai découvert sur Internet il y a quelques temps cette confiture de St Nicolas.. une confiture de poires coings et épices.. et j’avoue que j’ai de suite eu très très envie d’y goûter.. J’adore la Gelée de coings mais j’avoue que je ne dis jamais non pour goûter à de
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Confiture Kiwis Bananes
Pour accompagner la brioche que je vous proposais hier, pourquoi pas une petite confiture kiwis bananes ? J’avoue qu’après avoir vu cette recette chez ma copinaute Delphine, je n’ai pas résisté longtemps avant de la préparer moi aussi… Une alliance qui m’a vraiment attirée… et que je n’ai vraiment pas
Marmelade d’oranges
« De l’or en pot, mais surtout du bonheur sur les tartines du petit déjeuner » … cette phrase résume très bien cette marmelade d’oranges.. merci à Cooking Julia pour la recette… je pense que comme elle, cette recette va devenir un classique également à la maison.. Si vous n’avez pas de
Confiture Mirabelles / Pain d’épices (au Thermomix ou sans)
J’ai pleins pleins de mirabelles cette année… c’est un fruit que j’adore.. j’en profite au maximum.. J’ai préparé quelques pots de confitures… afin d’en profiter également cet hiver… et pour changer un peu.. j’y ai ajouté des épices à pain d’épices… un régal.. (si vous n’en n’avez pas.. n’hésitez pas
Confiture Fraises Basilic (au Thermomix)
C’est la pleine saison.. pleins pleins de fruits.. c’est LE moment idéal pour faire de délicieuses confitures maison.. Corinnette m’avait déjà tenté il y a quelques jours avec son sirop de fraises.. là voilà qui continue avec cette confiture.. une association que j’ai vu passer plusieurs fois dans la blogosphère..
Confiture de quetsches à la cannelle (au Thermomix)
Cette année, j’ai fait le plein de confitures maison… nous allons pouvoir nous régaler les prochains mois avec toutes ces bonnes confitures… cette association quetsches / cannelle est un vrai régal ! et grâce à mon Thermomix.. pas besoin de surveiller la cuisson… ni de mélanger… J’ai utilisé mon TM5..
Confiture de cerises au Thermomix
Mes grands-parents m’ont offert une énoooooorme cagette de cerises…. (autant vous prévenir que vous allez avoir des recettes avec des cerises dans les prochains temps 😉 ) J’ai commencé par faire une délicieuse confiture (ma première) aux cerises… hummm…. tellement simple… et surtout trop trop bonne.. C’est parti pour la
Gelée de coings
Ce week-end, j’ai eu le très grand plaisir de préparer ma première gelée de coings.. en compagnie de la grand-mère de mon mari qui m’a appris sa recette 🙂 rien detrès compliqué mais j’ai eu beaucoup de plaisir à apprendre cette recette 🙂Encore mille mille merci à vous Mamy Tomates