Bouchées à la reine

Aujourd’hui, je vous présente… enfin non …. tout le monde la connait cette recette…mais c’est mon plat préféré … je ne peux m’empêcher de partager cette recette avec vous ..je pourrais en manger… en manger…Les quantités ne sont pas hyper hyper précises… tout simplement parce que c’est une recette que

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Gebradeldi Grumbere met bibeleskaas (pommes de terres sautées)

Quel drôle de nom ! vous avez essayé de le prononcer ?c’est une spécialité alsacienne … encore une fois.. une recette transmise par ma grand-mère ..très simple à faire … et très bon …c’est un petit plat que je fais régulièrement été comme hiver …je ne précise pas les quantités

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Dampfnüdle (Petits pains à la vapeur)

Aujourd’hui, je vous livre une recette que m’a transmise ma grand-mère… c’est LA recette qu’elle me préparait tout le temps lorsque je lui rendais visite étant plus petite … elle savait que j’adorais ça … (et j’en suis d’ailleurs toujours aussi fan 🙂   )J’avais déjà essayé d’en réaliser … mais

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