Il y a quelques jours… Cécile, du blog « Les bonnes recettes de Lagrandepages » m’a bien fait rigoler.. Elle m’a surnomé « Miss Brioche »… un surnom bien sympa, non ? moi gourmande ???… un p’tit peu… bon… oui … j’avoue… moi et mes brioches… hummmmmmm… je n’y résiste jamais bien longtemps..(vous trouverez
Catégorie : Brioches
Brioche au mascarpone
Ah la la… moi et mes brioches… je ne m’en lasse pas.. chaque occasion est bonne pour essayer de nouvelles recettes… Voici une recette que j’ai emprunté à Juste qui l’avait elle-même empruntée à Gali .. Une brioche moelleuse à souhait… qui encore une fois… n’a pas fait long feu
Brioche à la semoule
J’avais déjà vu cette recette sur plusieurs blogs.. mais je n’avais pas encore eu le temps de l’essayer… c’est maintenant chose faite… un vrai régal…. une brioche extra moelleuse.. et vraiment vraiment délicieuse… pour le goûter.. le petit déjeuner… un vrai régal… Merci à Natt pour la recette 🙂 C’est
Tarte briochée au sucre roux et à la fleur d’oranger
Une bonne brioche… pour le petit déjeuner… ou pour accompagner un bon café ou un chocolat chaud pour le goûter … J’ai préparé cette tarte briochée avec mon thermomix… mais un bon robot vous aidera à réussir une toute aussi délicieuse tarte briochée 🙂 Merci à Sophie pour cette délicieuse
La Brioche du dimanche matin de Céci (Brioche avec Poolish)
Je vous présente.. enfin… une nouvelle recette de brioche… Une brioche que l’on commence à préparer le samedi matin…. que l’on continue le samedi soir… que l’on mets dans le frigo pendant la nuit… qui se réveille en même temps que nous le dimanche matin…. un petit passage au four…
Croissant tressé à la confiture
Je vous parlais hier du Smoothie 100 % fruit bio reçu de mon partenaire Les Comtes de Provence… Vous voulez savoir ce que j’en ai fait ? …. mis dans une brioche 🙂 Je suis très fière du résultat… la brioche est aussi bonne que jolie 🙂 C’est parti pour
Pain à la noix de coco
Un peu de boulange… enfin… celà faisait bien longtemps… à la maison, nous avons ADORE ce pain sucré ! une mie bien aérée comme on les adore… bref… un régal..
Tordu au muesli
Une bonne brioche attendait ma petite famille sur la table dimanche matin…. Grands et petits se sont régalés… quoi de mieux pour bien commencer la journée ? C’est une recette extraite de l’excellent livre « L’atelier Pain » de Cécile et Guillaume Decaux (livre que je ne peux d’ailleurs que vous recommander…)