Cake aux pommes et au yaourt

J’aime décidément beaucoup les cakes au yaourts.. et je ne me lasse pas d’essayer encore et encore de nouvelles variantes … Aujourd’hui c’est la recette de Cooking Julia que j’ai eu envie de tester.. (car oui j’ai encore pleins de pommes à la maison…).. Un gâteau bien moelleux.. et cet

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Cake au potimarron et à la cannelle

Aujourd’hui.. une recette qui sent bon l’automne.. une recette qui sent bon la cannelle… avec une bien jolie couleur… vous ne trouvez pas ? un cake bien moelleux parfumé au potimarron et à la cannelle.. croyez moi.. accompagné d’un petit café ou d’un bon thé.. c’est vraiment un régal.. sucré

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Quatre-quart au sucre Muscovado – Foodista Challenge #65

Je participe aujourd’hui à la Foodista Challenge #65 … le thème de cette 65ème édition est « Restez gourmand sans sucre raffiné » … en voyant ce thème.. j’ai de suite pensé au sucre Muscovado.. un sucre bien parfumé que j’adore particulièrement… Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore le

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Cake au citron et myrtilles de Yotam Ottolenghi

J’aime beaucoup les recettes du chef Yotam Ottolenghi… Ma maman m’ayant ramené quelques myrtilles fraîchement cueillies, j’ai enfin pû tester cette recette qui me fait de l’œil depuis si longtemps.. une fois qu’on a goûté à ce cake… on comprends mieux pourquoi il a autant de succès.. hyper moelleux.. hyper

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Quatre-quarts aux framboises (recette de Pierre Hermé)

Cette année, au jardin, les framboises sont là en abondance ! ma maman m’en apporte très régulièrement… et grâce à elle, nous nous régalons… (aussi bien en les dégustant nature qu’en pâtisserie). Aujourd’hui c’est un bon goûter pour les enfants que j’ai préparé..  un quatre-quart vraiment délicieux.. une recette signée

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Cake pomme noix et cannelle (au Thermomix ou sans)

Je prépare quasi quotidiennement des goûters pour mes loulous… (je préfère largement leur préparer un goûter fait maison qu’un « truc » acheté dans le commerce où l’on ne sait pas exactement ce qu’il y a dedans..) Vas savoir pourquoi.. j’ai eu envie de pommes… de noix.. de cannelle… quelques recherches sur

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Gâteau neige au citron

Il me restait pas mal de blancs d’œufs au frigo… l’occasion de tester cette recette de gâteau neige repérée il y a quelques temps déjà chez ma copinaute Natalia ..  (et de ressortir mon dernier moule coup de cœur… 😉  ) ce gâteau est vraiment très léger.. très aérien.. hyper

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Banana Cake (recette de Cyril Lignac) (Tous en cuisine)

Et oui.. c’est une nouvelle recette du chef Cyril Lignac que je vous propose aujourd’hui..  une nouvelle recette que le chef a partagé lors de l’émission diffusée sur M6 « Tous en Cuisine » … je ne me lasse pas de tester encore et encore de nouvelles recettes à lui (un succès

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