J’ai découvert il y a quelques années cette succulente salade de chou dans un restaurant japonais… cela faisait bien longtemps que je voulais en préparer une pour ma tribu… c’est maintenant chose faite.. merci à Audrey pour cette délicieuse recette… C’est parti pour cette recette de salade de chou… D’autres
Catégorie : Choux
Le must des gratins de brocoli et chou-fleur selon Jamie Oliver
Le must des gratins de brocoli et chou-fleur selon Jamie Oliver ! tout est dit dans le titre ! et c’est bien vrai ! Je ne peux que vous conseiller de vous laisser tenter ! Un gratin à préparer avec du brocoli ou du chou-fleur frais ou surgelé… en plat
Crème de chou-fleur au curry
La belle saison est terminée… le froid est malheureusement déjà de retour.. ce qui implique le retour des bonnes soupes dans ma cuisine… L’occasion également de tester une première recette extraite du dernier livre envoyé par les Editions Solar… Soupes – Eric Frechon.. vous vous doutez bien que si je
Velouté aux légumes d’hiver (au Thermomix.. ou sans..)
L’hiver… ça y est… nous sommes en pleins dedans.. neige.. froid.. quoi de mieux pour se réchauffer (et faire le plein de vitamines) qu’une délicieuse soupe… (l’occasion également pour petits et grands de manger pleins de légumes.. 😉 J’ai préparé cette recette avec l’aide précieuse de mon Thermomix.. mais avec
Bûche trop choux
En ce dernier jour de l’année, je vous propose la bûche que j’ai proposé à ma petite famille pour Noël.. je n’avais pas envie de préparer une bûche classique… pas envie de crème au beurre… et encore moins de faire une bûche roulée.. dans un de mes livre de cuisine,