Il y a quelques jours… Élisabeth, la grande gagnante Masterchef Saison 2 a sorti son premier livre… paru aux Editions Solar … Élisabeth est alsacienne, comme moi…. et j’aime beaucoup sa cuisine… j’avais donc son livre entre les mains le jour de sa parution.. et je peux vous dire qu’il
Catégorie : Flexipat
Dacquoise aux fraises et à l’eau de rose
Ce week-end, nous avons fêté les 2 ans de mon petit prince Thibault… voici l’un des gâteaux que j’ai préparé à cette occasion avec des fraises… l’occasion également d »écouler un petit stock de blancs d’œufs… 😉 un petit dessert bien frais.. au bon goût de fraises avec cette petite touche
Roulé carottes, courgette, jambon et fromage
J’aime beaucoup l’association Carotte / Courgette… … je vous propose aujourd’hui un délicieux roulé.. parfait pour un repas du soir ou pourquoi pas une petite entrée… que vous pourrez déguster aussi bon chaud.. tiède ou froid.. (avec pour ma part, une préférence pour le chaud..) C’est une recette que j’ai
Croque monsieur de pommes de terre au fromage à raclette
Une recette vue sur de nombreux blogs… qui change de l’ordinaire… et surtout un vrai régal… c’est à l’auteur du blog « Chocolat à tous les étages » que nous devons cette recette.. Mes croque monsieur sont plus épais que les siens… et contrairement à elle, j’ai fait cuire mes pommes de
Tartiflette roulée
Pour Noël, mon homme m’a offert un Flexipat… Depuis que je l’ai.. je n’arrête pas de l’utiliser… C’est parti aujourd’hui avec une recette salée… que m’a conseillé ma conseillère Demarle Christine (si tu me lis, encore merci 🙂 ) Dans la recette, le reblochon est conseillé.. mais de mon côté,
Roulé aux épinards et au saumon
Et oui… j’ai remis ça ! Il y a quelques temps, je vous proposais ces Roulés de tomates et fines herbes.. et j’avais beaucoup aimé autant les préparer que les servir à mes invités.. je trouve que ça en jette… non ? Du coup, lorsque mon amie Aurélie nous proposait
Bûche tout chocolat
L’année dernière….. je vous présentais ma première bûche…. une Bûche meringuée au Lemon Curd … C’était la dernière recette que je vous proposais en 2010 … La bûche que je vous propose aujourd’hui… est également la dernière recette pour cette année 2011 … J’espère qu’elle vous plaira 🙂 Nous en
Roulés de tomates et fines herbes
Je suis dans ma période « roulés » en ce moment… je trouve que pour un apéro, ça présente bien 🙂 Après mes Roulés au thon et à la courgette, je vous propose aujourd’hui ces Roulés de tomates et fines herbes.. Je les trouve trop trop beaux et vous ? Merci à