Ce week-end, j’ai préparé un délicieux dessert à ma tribu.. et dans ce dessert, j’avais besoin de meringues… Un petit tour dans un de mes livres Solar… « Cuisine du monde », un petit livre que j’aime beaucoup et c’est parti pour la recette…. C’est parti pour la recette des ces meringues
Catégorie : Noel
Sapin brioché au Nutella
Il y a deux ans, je vous proposais une recette de Sapin de Noël brioché… . pour changer.. voici une version bien gourmande.. bien moelleuse au Nutella.. avec un façonnage bien sympathique vous ne trouvez pas ? J’ai eu un coup de cœur pour ce façonnage chez Ma p’tite Popotte…
Linzele (Boule de Linz) (Sablés à la confiture de framboises)
Chaque année… lorsque je fais mes bredeles.. j’ai mes recettes habituelles… les grands classiques de la famille mais j’aime également chaque année essayer de nouvelles recettes… Lorsque mon amie Sandra a publié cette recette de petits gâteaux de Noël… je n’ai pas hésité longtemps avant de mettre les mains à
Etoiles au citron
Je vous avais promis de nouvelles recettes de Bredeles.. petits gâteaux de Noël.. voici déjà la première… des étoiles légèrement parfumées au citron… des petits gourmandises à déguster sans faim et sans fin.. Comme presque tous les recettes de bredeles.. c’est à la main que l’on prépare la pâte.. C’est
Cheesecake Ananas Speculoos Mascarpone
Aujourd’hui… je termine avec mon menu de Noël.. (et oui… il était temps me direz vous !) Une recette donnée par une maman de l’école maternelle (merci Aline 🙂 ).. qui l’avait elle même trouvé sur le site de Marmiton et vraiment vraiment très très bon ! un cheesecake pas
Gâteau chocolat meringué
Aujourd’hui, je vous propose une recette d’un des dessert préparé pendant les fêtes de fin d’année… (comme on dit… mieux vaut tard que jamais.. lol) Pour le préparer, j’ai utilisé mon Flexipat (Demarle) mais si vous ne l’avez pas, vous pouvez également utiliser un tapis de four à rebord… J’ai
Bretzel du Nouvel An
En Alsace, il est de coutume de manger un Bretzel du Nouvel An le premier jour de l’année.. c’est une grande brioche que l’on partage en famille… généralement, c’est une énoooorme brioche que l’on prépare et déguste ensuite.. mais j’ai eu envie d’en préparer une petite.. rien que pour ma
Bûche trop choux
En ce dernier jour de l’année, je vous propose la bûche que j’ai proposé à ma petite famille pour Noël.. je n’avais pas envie de préparer une bûche classique… pas envie de crème au beurre… et encore moins de faire une bûche roulée.. dans un de mes livre de cuisine,