Tarte de Noël au chocolat et épices

Je commence par vous présenter un des dessert que j’ai servi à mes invités pour Noël .. dessert que tout le monde a apprécié.. et que je vous recommande donc vivement…. 🙂 C’est une recette de Cyril Lignac…. Vous me suivez en cuisine ? C’est parti pour la recette de

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Petits fours au café

Je vous propose aujourd’hui une recette de petits gâteaux, de petits fours au café qui sont devenus un classique à la maison… ils se dégustent sans faim et sans fin… avec une bonne tasse de café… ou de vin chaud… hummmmm C’est parti pour cette recette de petits fours au

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Boules à la cannelle

On continue avec mes bredeles… Toujours pour utiliser des blancs d’œufs.. (après avoir doublé les quantités pour mes Butterbredele, j’avais pas mal de blancs qui n’attendaient qu’à être utilisés…) je vous propose aujourd’hui une recette de boules à la cannelle… une recette très appréciée autant par moi que par mes

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Macarons à la noix de coco (avec des blancs d’oeufs)

Je ne publie une recette que tardivement ce soir… car j’ai passé ma journée en cuisine… une journée complète à préparer de délicieux petits gâteaux de Noël … (des Bredeles comme on dit chez nous…) J’ai déjà préparé mes classiques Butterbredele (Petits foursau beurre)… et comme j’avais pas mal de

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Florentins au miel

Je n’allais tout de même pas vous laisser avec une simple petite recette…. très gourmande certes… Pour le café / gâteau entre copines… j’ai également préparé ces délicieux Florentins au miel … une recette qui provient de l’excellent livre (que vous connaissez sûrement déjà) « Biscuits, Sablés, Cookies » de Martha Stewart

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Butterbredele (Petits fours au beurre)

Ce n’est pas encore la grande forme mais pour l’instant, pas de température.. j’en profite pour vous publier une toute petite recette … (un classique mais ils sont tellement bons ces gâteaux …et les classiques ont également leur place sur mon blog)… des butterbredele J’ai préparé ces gâteaux il y a

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Macarons à la noix de coco

Noël approche à grands pas … et comme chaque année, je prépare des tas et des tas de petits gâteaux de Noël …Je vous présente aujourd’hui une recette très classique… mais ces petits gâteaux remportent un tel succès (surtout auprès de mon mari 😉 ) que j’en prépare chaque année…

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