Five O’Clock (Carrot cake anglo-saxon aux noix)

Il y a quelques temps, j’ai eu la chance de recevoir les 3 derniers livres d’un auteur que j’aime beaucoup beaucoup  : Marie Chioca ..(auteur, créatrice et photographe culinaire, une passionnée de cuisine et partisane d’une alimentation bio, saine et gourmande) … « Viennoiseries légères…. légères… » « Réussir ses pâtisseries sans sucres

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Petits farçous

Connaissez vous les petits farçous ? Ce sont des petites farces végétales que l’on prépare comme des beignets, parfaits pour agrémenter des hamburgers végétariens ! Des petits pains, quelques crudités, une sauce au yaourt … et le tour est joué ! C’est parti pour la recette…. Source : Je veux

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Cookies XXL aux noix de pécan

Aujourd’hui c’est une nouvelle recette de cookies que je vous propose.. extraite d’un livre dont je vous ai déjà parlé à plusieurs reprises et dont je ne me lasse pas de tester de nouvelles recettes… il s’agit d’un livre paru aux éditions  Terres Vivantes « Mes bons goûters au quotidien » Très

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Tajine de poulet à la courge

Je vous propose aujourd’hui une version un peu originale du plat traditionnel du Maghreb.. qui marie les protéines végétales (pois chiche et semoule) à la courge… Une recette extraite d’un très joli livre paru aux éditions Terre Vivante… « Je veux manger comme à la cantine bio – les 50 recettes

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Cookies dentelle aux petites graines

Je suis dans ma période « Cookies » en ce moment.. et ce n’est pas les enfants qui vont s’en plaindre… Une nouvelle recette extraite de mon livre coup de cœur du moment…  un livre paru aux éditions Terre Vivante « Mes bons goûter du quotidien ».   Je vous avais déjà proposé les Sablés

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