Récemment j’ai découvert un très très joli blog.. celui de Martine… j’y ai déjà fait de très belles découvertes .. en m’y promenant un peu, je suis tombée sur cette recette de gâteau du matin citron chocolat… et je n’ai pas résisté.. je l’ai de suite préparé pour un goûter gourmande pour mes loulous.. gâteau que nous avons également dégusté le lendemain au petit déjeuner.. c’est un gâteau que je referais.. tout simple.. vite préparé… mais vraiment très très bon…
Let’s go en cuisine pour la recette de ce gâteau du matin citron chocolat..
Gâteau du matin citron chocolat
c'est un gâteau que je referais.. tout simple.. vite préparé… mais vraiment très très bon…parfait pour accompagner un bon café au petit déjeuner.. qu'au goûter avec un chocolat chaud …
Matériel
- moule couronne torsadé
Ingrédients
- 150 ml de lait
- 100 g de sucre de canne
- 1 citron bio
- 3 oeufs
- 300 g de farine T55 ou T65
- 1/2 c. à café de bicarbonate de soude
- 100 g de beurre
- 100 g de pépites de chocolat
- des amandes effilées (facultatif) (je n'en n'ai pas mis)
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, battre le sucre avec les oeufs, le lait ainsi qu'avec le beurre mou (ou fondu).
- Laver le citron. En prélever le zeste puis presser le citron afin d'en récupérer son jus.Ajouter les zestes ainsi que le jus de citron au mélange précédent.
- Dans second saladier, mélanger la farine tamisée avec le bicarbonate. Y ajouter également les pépites de chocolat et mélanger.
- Ajouter le mélange farine / bicarbonate / pépites de chocolat au mélange précédent et mélanger, sans insister.
- Verser cette préparation dans un moule (beurré si nécessaire).(étape facultative : répartir des amandes sur le dessus).
- Faire cuire 40 à 45 minutes à 180°C (Th. 6).(à surveiller et à adapter à votre four, votre moule : lorsque vous piquez la pointe d'un couteau dans votre gâteau, elle doit ressortir sèche).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Envie d’un autre gâteau au citron ? et pourquoi ne pas vous laisser tenter par ce Gâteau neige au citron ?
il est beau bravo
merci Barbara
bizzzooooo
Il me fait bien envie aussi, Martine en a du choix, elle est la reine des gâteux du matin; tu as bien fait de tester
Belle journée
oh oui elle a du choix… et la reine des gâteaux du matin… c’est peu de le dire… j’ai déjà noté d’autres recettes à tester…. 😉
belle journée à toi aussi
bizzzoooo
Il est très appétissant ce gâteau… j’ai très envie d y goûter !
fais toi plaisir.. et laisses toi tenter… 😉
Merci de ton gentil clin d’oeil Yolande qui me va droit au coeur. Je suis contente que tu aies aimé mon gâteau du matin. Moi aussi, j’adore ton blog, je pourrais faire presque toutes tes recettes. Bizarre qu’on ne se connaisse que maintenant 😀 Bon on se rattrape maintenant. Bisous Yolande
une très belle découverte.. (toi.. ton blog… ce gâteau…)
effectivement bizarre qu’on ne se connaisse que maintenant… (alors que mon blog est déjà dans sa 13ème année… que le temps passe…)
mais comme on dit… mieux vaut tard que jamais..
gros bisous Martine
Un gâteau que j’aurais bien voulu avoir pour mon petit déjeuner ce matin. Bonne journée
il n’y a plus qu’à.. comme on dit. 😉
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Au citron c’est délicieux l’associer au chocolat c’est plus gourmand. Bises
un régal ce gâteau.. je te le recommande..
bizzzooooo
Bonjour Yolande. Encore une recette qui me tente, mais ce n’est pas raisonnable. Bonne journée et bisous
hihihi… mais faut-il rester tout le temps raisonnable ??? lol
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Il était à notre table se matin un vrai ré »gal Martine à de super recette.
Bonne journée
Bisous
oh oui… un vrai régal ce gâteau.. à faire et à refaire..
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Bien tentant ce joli gâteau !! Bonne journée.
merciii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
Je veux bien une tranche :-). Citron et chocolat, je n’ai pas encore testé cette combinaison.
Bisous
fais toi plaisir.. et sers toi..
ce gâteau est vraiment délicieux..
bizzzooo
tout à fait pour moi ce beau gâteau….bises et bonne journée
vas tu te laisser tenter ?
bizzzz et très bonne journée à toi aussi
Il est merveilleux ton beau gâteau.
merciiiii 🙂
coucou se lever avec ce gâteau voilà commencer une belle journée, miam miam, bisous
exactement !
bizzzzooo
Avec un gâteau comme celui-ci, c’est sûr, on part le matin du bon pied et de bonne humeur !!! Bisous
exactement ! un délicieux gâteau pour bien commencer la journée !
bizzzoooo
Effectivement il est bien tentant pour démarrer la journée !! Bonne soirée, bisous
un régal.. tu peux me croire..
bonne soirée à toi aussi
bizzzooo
Bonjour,
MERCI pour le partage ; je ne manquerais pas de le tester mais pas le matin car, pour moi, ça ne fait pas « Petit Déjeuner » lol Ce n’est que mon point de vue.
je peux comprendre… chacun a ses petites habitudes.. c’est vrai que chez nous, un bon gâteau au petit déjeuner… ça passe tout seul…
mais je ne doute pas que vous allez vous régaler avec ce gâteau à un autre moment de la journée.. 😉
Un très beau cake fort appétissant..hummmm
Bisous
merciiii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzoooo
Ce gâteau doit magnfiquement remplacer la brioche du matin ! je ne te demande pas si elle se conserve bien car je pense qu’elle ne doit pas avoir le temps de le vérifier !! bavo Yolande ! gros bisous
tu fais bien de ne pas me demander.. car oui .. ici.. je n’ai effectivement pas eu le temps de tester…
gros bisous
Une belle tranche ts les matins et me voilà en forme pour la journée! Bisous
pour bien commencer la journée, un bon petit déjeuner gourmand… miammm
bizzzooooo
Pour moi le matin pas de gâteau par contre le soir devant la télé je te prendrai bien une belle tranche de ton délicieux gâteau. Bises
toutes les occasions sont bonnes pour se faire plaisir.. et se régaler…
bizzzzzz
Il a l’air délicieux et terriblement moelleux. Bisous
il est vraiment excellent…tu peux me croire..
bizzzoooo
j’en mangerais bien pour le petit déj ! bises
fais toi plaisir et laisses toi tenter.. 😉
bizzzzzz
Ah ce beau gâteau du matin bien convivial, ici on l’aurait terminé en moins de deux, bisou
il n’a pas fait long feu par ici… 😉
bizzzoooo
Il fait carrément envie ton gâteau ! Y a des chances pour que je le teste! 😜
hihihi pourquoi ça ne m’étonne même pas..
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
bizzzzoooo
Je me laisserais bien tenter par une petite part. Bon mercredi bises
fais toi plaisir… laisses toi tenter.. 😉
bon mercredi à toi aussi
bizzzooo
Martine est la Reine des gâteaux du matin, des que j’ai lu le titre je savais qu’il provenait de notre martine moi aussi j’en avais teste un aux myrtilles je pense mais c’est trop bon ces gâteaux du matin 🙂
bisous ma Yolande <3
oui j’ai vu qu’elle en proposait de nombreuses versions différentes (j’en ai noté quelques unes…)
celui ci en tout cas était trop trop bon !
bisous ma Samar
bonjour Yolande..
quel beau rayonnement ce gâteau choco-citron…..il doit se savourer facilement…;)
bonne journée
bise
c’est un délice.. je te le confirme..
bonne journée à toi aussi
bizzzzz
Très tentant en effet … mais pour le goûter, jamais de gâteau au petit déjeuner chez nous !
Belle journée, bisous.
Cathy
toutes les occasions sont bonnes pour se régaler.. 😉
bonne journée à toi aussi 🙂
bizzoooo
beau gâteau du matin qui fait envie
merci Yolande
je mets de côté
bisous et bon credi
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bizzzooooo
Les gâteaux les plus simples sont souvent les meilleurs, preuve en est avec ce gâteau dont j’aime le mariage de saveurs !
Bonne journée. Bizh. Viviane
exactement ! vive la simplicité…
bonne journée à toi aussi
gros bisous
Tout comme toi je pense qu’il est difficile de résister bisous
je ne regrette pas du tout de m’être laissée tenter…
bizzzooo
C’est vrai qu’il a l’air super bon et moelleux ce gâteau ! Bisous
il est excellent ce gâteau.. oh que oui..
bizzzooo
Bonsoir , je viens de lire la recette afin de faire le gâteau
Mais , dans le déroulé de la recette je ne vois pas quand il faut incorporer les œufs
Merci de me le préciser
Bonne soirée
Helene
Bonsoir
c’est déjà rectifié… (merci de me l’avoir signalé 🙂 )
il faut les incorporer au début de la recette.. avec le sucre et le lait..
bonne soirée à vous également..
Il est magnifique ce gâteau !! (Et ce moule !!)
merciii Lilly 🙂
À tester très très vite !!!!
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
Huuum, ton gâteau a l’air délicieux !
Merci pour la recette, j’ai très envie de tester 🙂
Bises, à très vite
il l’est.. je te le confirme…
vas tu te laisser tenter ???
bizzzzzzz et à bientôt 🙂
Je reviens pour te laisser un commentaire que je n’ai pas ou laisser hier mystere de l’informatique ,j’adore ton gateau etbsa forme et sa composition, il a tout pour me plaire.
Gros bisous Yo’
Bonne soirée
les mystères de l’informatique.. il y a des choses que je ne cherche plus à comprendre..
ça fonctionne à nouveau.. c’est le plus important.. 😉
ravie que mon gâteau te plaise…
gros bisous Yolande
Il a l’air vraiment trop bon
il l’est… il l’est… 😉
cela doit être délicieux le matin, je t’en piquerais bien une tranche
fais toi plaisir… et sers toi..
Une association bien originale pour bien commencer la journée !
Bonne journée, bises.
un régal… je confirme..
bonne soirée
bizzzz
Au top ce gâteau !! Merciiii pour la recette !!
ravie que mon gâteau te plaise 🙂
Extra ce duo
oh que oui… je confirme..
j’en prendrais bien une tranche !
fais toi plaisir et sers toi.. 😉
bizzoooo
Terriblement tentant ce gâteau !!
laissez vous tenter.. vous allez vous régaler..
Terriblement appétissant..
Ton moule aussi est superbe !
vas tu te laisser tenter ?
pour le moule.. c’est le moule couronne torsadé Guy Demarle.. c’est un moule que j’aime également beaucoup beaucoup …
Il est vraiment superbe ce gâteau !!!
merci beaucoup Anne 🙂
Trop beau !
merciii 🙂 ravie qu’il vous plaise 🙂
J adore !
je suis vraiment ravie de le lire 🙂
Contente de retrouver d’anciennes recettes Tupperware. Notamment le gâteau aux cerises qui faisait le délice de mes enfants, puis mes petits-enfants et, peut-être de mes arrières petits-filles (elles habitent loin de chez moi)…
Il y avait aussi la recette du vacherin, de l’omelette norvégienne et tant d’autres. C’était il y a très, très longtemps. J’ai encore certains Tupperware de cette époque.
Cordialement.
j’aime beaucoup moi aussi ces vieilles recettes Tupperware… toujours un valeur sûre.. jamais déçue..
ravie d’avoir pû vous faire plaisir…
Il faut vraiment que je le fasse ce gâteau…
tu m’en diras des nouvelles..
Il doit être trop trop bon ce gâteau !!!
il l’est ! je te le confirme !
Très tentant ce gâteau !
mercii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
Vraiment superbe !!!!
merci beaucoup Lilou 🙂
Rhoooo j adore !!!
je suis vraiment ravie de le lire 🙂
Un régal ce gâteau.. merci pour la recette !
mais de rien 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
J en prendrais bien un morceau !!!
fais toi plaisir.. et sers toi.. 😉
Trop trop trop bon !!!
entièrement d’accord avec toi !!!
C est un gâteau qui plairait beaucoup à mon mari….
vas tu lui faire plaisir et le lui préparer ?
Miammmm
🙂 🙂 🙂
Miammmm trop bon ce gâteau !!!
merci Marie 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
Coucou Yolande! Merci pour cette délicieuse recette, tout le monde s’est regalé ; comme toujours un vrai plaisir! Grosses Bises ~Nessa
un grand grand merci pour ton retour 🙂 je suis vraiment vraiment ravie de lire que tu t’es régalée avec ce gâteau du matin 🙂
bizzzooooo
Coucou Yolande! Merci pour ce délicieux gâteau! On s’est régalé pdt plusieurs jours! Grosses Bises ~ Nessa
un grand grand merci Nessa 🙂 je suis vraiment vraiment ravie que tu te sois régalée avec ce gâteau 🙂
je suis déjà allée faire un tour sur ton blog pour te chiper une photo pour une prochaine mise à ‘l’honneur… 😉
bzzzooooooo
Magnifique !!!!
merci beaucoup Bernadette 🙂
Je suis fan !!!!
un gâteau bientôt dans ta cuisine alors ???