Un peu de gourmandise aujourd’hui… avec un délicieux moelleux compote et chocolat.. J’ai bien entendu préparé ma compote de pommes maison, mais vous pouvez très bien utiliser de la compote toute prête…
Autre avantage de ce gâteau, il ne contient pas de beurre ! et oui… vous pourrez en manger davantage sans trop culpabiliser…. 😉 C’est clairement une recette qui se retrouvera à ma table à l’heure du goûter..
Si comme moi, vous aimez glisser de la compote dans vos gâteaux, je vous recommande également ces délicieux moelleux à la compote de pommes / poires ou encore ces moelleux chocolat noir compote de pommes….
Un grand merci à ma copinaute Lolo pour cette délicieuse recette…
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ce délicieux moelleux compote et chocolat….
Moelleux compote et chocolat
Matériel
- moule marguerite (ou autre moule d'environ 21 cm de diamètre)
Ingrédients
- 200 g de compote sans sucre ajouté
- 3 œufs
- 50 g de sucre de cassonade
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites de chocolat
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, bien fouetter la compote avec les œufs entiers.
- Ajouter le sucre et fouetter encore.
- Incorporer ensuite la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Enfin ajouter les pépites de chocolat et mélanger une dernière fois.
- Verser le tout dans un moule (beurré si nécessaire).
- Enfourner pour 30 à 35 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
- Laisser tiédir avant de démouler.
un bon gâteau pour se faire du bien
merci Patchouka
bisous bisous
bon week-end
oh oui.. exactement !
bon week end à toi aussi
bizzzoooo
très tentant
bises
ne résistes pas… tu vas te régaler..
bizzzzzz
un ptit gâteau tout simple mais qui est parfait pour le gouter ou pour une pause gourmande !
belle journée
manue
tout simple oui mais vraiment très très bon…
belle journée à toi aussi Manue
bizzzzooo
Moi il me plairait bien au petit déjeuner aussi bisous
fais toi plaisir et laisses toi tenter.. 😉
bizzzoooo
Merveilleuse pomme, on peut tout faire avec ! Elle remplace ici le beurre dans ce gâteau qu’on va dévorer sans complexe
oh oui.. j’aime beaucoup mettre des pommes dans mes pâtisseries…
Il doit être absolument délicieux
Bises
il l’est ! oh que oui !
bizzzzzz
je sais que ça se fait
nous franchement on a pas été convaincus
on préfère mettre du beurre !(ou autre mascarpone margarine huile etc) 🙂
les goûts .. les couleurs.. comme on dit..
j’ai déjà testé des recettes c’est vrai où c’était bof bof… mais concernant ce gâteau. nous avons franchement aimé…
gros bisous Barbara
par contre j’en rajoute souvent ds les cakes au yaourt ça apporte du moelleux
pardon pour mon peu de présence mais …
ça recommence à buguer les commentaires … (juste pour info) ça mouline
🙁 je ne sais vraiment pas quoi faire 🙁
ne t’inquiètes pas pour ça… je comprends très bien..
gros bisous
un bon gâteau!
bonne journée
ravie qu’il te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi 😉
Tu m’en envoies une part pour mon petit déj Yolande ? Bisous
fais toi plaisir et sers toi…
bizzzoooo
Parfait pour le goûter ou le petit déjeuner d’un jour de neige comme aujourd’hui. Pour l’avoir déjà fait …il est encore meilleur tiède et avec une lichette de rhum brun dans la pâte! Bises hivernales. Avec de telles recettes l’hiver va passer crème!
oh oui… j’imagine très bien avec cette petite lichette de rhum en plus…
Il est superbe ton gâteau ! Et terriblement tentant !
merci Marie 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
Un régal ton moelleux, passe une bonne journée, gros bisous.
oh oui.. je confirme…
excellente journée à toi aussi
gros bisous
Il est beaux et très gourmand ton moelleux
Bonne journée
Bisous
merci beaucoup Christelle 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzooooo
oh qu’il a l’air bon en plus avec de la compote de pomme miam
bon vendredi
bises
ravie qu’il te plaise 🙂
bon vendredi à toi aussi
bizzzzz
coucou,
Quel delice ce moelleux, bravo
oh oui .. je confirme…
bizzoooo
Ton moelleux est un régale.
oh oui ! je confirme !
Bonjour , il est bien alléchant ce moelleux . J’en prendrais bien une grosse part. Bisous
fais toi plaisir et laisses toi tenter..
bizzoooo
un gâteau qui me va bien avec cette compote de pommes…bises et bonne journée
ravie qu’il te plaise..
laisses toi tenter… tu m’en diras des nouvelles..
bonne journée à toi aussi
bizzoooo
Il doit être super moelleux avec l’ajout de compote, quelle bonne idée ! Bon week-end, bisous
vas tu te laisser tenter par ce moelleux ?
bizzoooo
Bonjour Yolande. Je testerai très vite ta recette ayanyt préparé beaucoup de compote sans sucre ces derniers mois. Bisous
j’ai vu que tu as déjà testé et adoré cette recette 🙂 un grand merci à toi 🙂
bizzoooo
Il a l’air tellement bon ! Bonne journée, bisous
il l’est ! je te le confirme !
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
cc quelle bon gâteaux sa plairais a mon fils bon week-end gros bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
bizzoooo
Cette recette tombe à pic pour moi, toujours à la recherche de gâteaux sans beurre !
Et avec des pépites de chocolat, parfait pour mes petits-fils !
ravie que ma recette te plaise.. tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter 🙂
alors la c est trop cool de m en avoir coupé un bout , hihihi , belle journée , bizouuuuuuuuuuuuuuuuu
fais toi plaisir… sers toi.. 😉
bizzoooo
Quand il faut éviter le beurre c’est top ! je l’ai déjà essayé et le résultat est vraiment super !! Bravo il est superbe ! bisous yolande
merci Claudine 🙂 ravie que ce moelleux te plaise 🙂
gros bisous à toi aussi
Coucou.
Tes photos sont très jolies et ton gâteau très beau, bravo. Je n’ai jamais fait de pâtisserie avec de la compote, il faut que je teste absolument, justement j’ai fait le plein de pommes pour faire des compotes 🙂
Il est beau aussi celui-là comme moule … 😉
Belle soirée à toi et bon week-end.
Gros bisous
oui oui je suis d’accord avec toi… il faut que tu testes..
(et pour ce moule.. il fait partie des moules « de base » comme on dit.. hihihi)
bizzzzooooo
Encore un auquel on ne peut pas résister. Bisous
hihihi ravie que mon moelleux te plaise 🙂
bizzzoooo
J’ai tout ce qu’il me faut chez moi. Je vais le faire ce week end.
Bonne soirée.
Biiises
alors alors ? recette testée ??
bizzzooooo
un joli moelleux bien gourmand j’adore
une bonne soirée bises
merci Guy 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzzzzz
La compote remplace parfaitement le beurre dans les gâteaux, j’aime beaucoup, et en plus le look est très sympa dans ce moule ! Bisous
merci beaucoup Brigitte 🙂 ravie que mon moelleux te plaise 🙂
bizzzoooo
un régal que je testerais bien ! bises
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
bizzzzzz
Un gâteau très réconfortant ! Parfait pour une petite pause thé… Bises Yolande
oh oui.. exactement !!
bizzzoooo Muriel
Très beau ce moelleux, j’adore ! Bises
je suis ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzzzzz
Bravo à vous deux pour cette superbe recette qui me plaît beaucoup !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
je suis ravie de le lire.. vas tu te laisser tenter par ce gâteau ???
bizzzoooo
Bonjour Yolande. Je viens de refaire de la compote pour pouvoir tester ta recette. Bonne journée et bisous
tu auras été très rapide pour tester ce moelleux.. j’adore 🙂
bonne journée
bizzoooo
Un très joli gâteau, parfait pour le goûter ou le petit déjeuner.
Bisous
oh oui ! exactement !
bizzzooo
J’aime beaucoup remplacé le beurre par la compote, du coup, j’enregistre précieusement ta recette pour le goûter de mes ZouLous. Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bizzzoooo
Il est beau et doit être très gourmand avec de la compote moelleux a souhait
bisous ma Yolande <3
merci ma Samar 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzoooo
coucou Yolande… j’aime beaucoup l’idée de remplacer le beurre par de la compote, c’est très digeste… Belle soirée. Bises
exactement !
vas tu te laisser tenter par cette recette ???
bizzzoooo
Il a l’air trop bon ce gâteau!
Je suis verte je ne retrouve plus où j’ai rangé ce moule lol, il a du tomber derrière mon meuble grrrr!
Belle soirée bisous
il est excellent !
j’espère que tu vas retrouver ton moule.. sinon rien ne t’empêche de le préparer dans un autre « petit moule »..
bizzoooo
Un délice pour un moment gourmand !
oh oui.. je confirme…
Superbe article.
merci beaucoup 🙂 ravie qu’il vous plaise 🙂
Une tuerie ! J’ai rajouté un peu de compote en plus dans la pâte à la fin, très léger et gourmand 😍😍
un grand grand merci pour votre retour !!)
je suis vraiment vraiment ravie de lire que vous vous êtes régalée avec ce gâteau 🙂
Excellent avec en plus le zeste râpé d’un citron et le jus d’un demi-citron. 1
Je l’ai fait avec de la marmelade de coings.
Merci pour cette recette !
génial 🙂 je suis vraiment vraiment ravie de lire que vous vous êtes régalée avec ce moelleux 🙂
un grand grand merci pour votre retour 🙂
Bonjour, j ai essayé votre recette dans un moule à cake mais dedans c’était comme trop humide passez cuit.
Du coup peut être mettre moins de compote si je le fais dans mon moule à cake ?!
Un régal et super simple. Je recommande