Le rôti de porc Orloff… j’avais l’habitude de l’acheter tout prêt.. et de le mettre tout simplement au four… mais ça.. c’était avant… car maintenant que j’ai cette recette Tupperware toute simple.. je le fais moi même ! seule petite modification pour moi la prochaine fois.. je remplacerai les tranches de fromage à croque monsieur par des tranches d’emmental…
C’est parti pour la recette de ce rôti de porc Orloff ….
Rôti de porc Orloff (recette Tupperware)
Ingrédients
- 1 kg de rôti de filet de porc
- 4 champignons moyens coupés en 4 lamelles
- 1 oignon épluché coupé en 6 rondelles
- 6 tranches de bacon
- 6 tranches de fromage à croque-monsieur
- sel / poivre
Préparation
- Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7).
- Sur une planche, inciser le rôti de porc 6 fois aux 2-3 pour l’ouvrir « en peigne ».
- Glisser entre chaque incision des lamelles de champignons, une rondelle d’oignon, une tranche de bacon et une tranche de fromage.
- Mettre le porc dans la Terrine Ultra Pro 1,8l Tupperware en pressant bien chaque extrémité pour reconstituer le rôti.
- Saler, poivrer et faire cuire 45 minutes dans le four préchauffé à 200°C (Th. 6-7).
- Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson 15 minutes.
- Servir avec des pâtes fraîches ou un gratin de légumes.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
D’autres recettes dans l’Ultra Pro Tupperware dans cet index de recettes…. CLIC CLIC …
Simple et très bon merci beaucoup
je suis vraiment ravie de le lire 🙂
merci pour votre retour 🙂
Trop trop bon !
Merci pour la recette !
je suis ravie de le lire 🙂 merci pour votre retour 🙂
Miammmmmmm
🙂 🙂 🙂
c’est en effet excellent je préfère fait maison aussi
acheté une seule fois tout fait c’était beaucoup trop salé presque immangeable
j’avoue que j’en achète de temps en temps.. (même si je préfère le préparer moi même).. (j’ai la chance d’avoir un bon boucher dans le village juste à côté de chez moi.)
mais c’est vrai que fait maison.. c’est quand même autre chose..
on peut pas toujours faire tout faut composer avec le temps aussi
exactement…
bizzzzoooo
bisous bisous
bizzzoooo
♥♥♥
j’ai pas de boucher (ni de crémier ni de fromager ni … rien !)
🙁 🙁 🙁
Une recette que je fais également de temps en temps..
Trop trop bon !!!
ce n’est au final pas si compliqué à préparer.. et c’est tellement bon..
ça,j’aime beaucoup et moi,ici,je le fais souvent au veau car le veau corse,c’est quelque chose ici !!! et aussi avec des escalopes de poulet ou dinde,c’est selon l’envie du moment !!
belle recette
c’est une recette que je fais également de temps en temps… nous aimons également beaucoup à la maison 🙂
Noté pour la fin de la semaine. Ressemble à un rôti savoyard.
Gros bisous et bon lundi.
Lavandine
tu m’en diras des nouvelles.. (n’hésites pas à m’envoyer une photo si le coeur t’en dit.)
bonne fin de journée..
bizzzoooo
À essayer ! Il doit être extra !
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
Tellement meilleur quand c est fait maison !
oh que oui ! entièrement d’accord avec toi !!