Pendant le confinement, je préparais assez régulièrement des burgers maison.. pour le plus grand plaisir de ma tribu.. j’ai eu envie de préparer mes burgers de A à Z maison… et pour changer.. des pains à burger au curcuma (le curcuma est vraiment une épice que j’adore !)… merci à
Étiquette : Pains
Pain de mie brioché
C’est une nouvelle recette de pain de mie brioché que je vous propose aujourd’hui… et c’est une nouvelle fois chez mon amie Michèle que je suis allée chercher la recette.. un pain de mie tout beau.. et surtout très très bon 🙂 C’est parti pour la recette de ce pain
Pain brioché en cocotte
Je continue à préparer mon pain environ 1 jour sur 2 .. pas trop le choix donc… je prépare en général mon Pain Cocotte.. (recette ICI) ou mon Pain cocotte au sésame (recette ici)… j’ai eu envie de changer et de tester une nouvelle recette.. mais toujours avec une cuisson
Pains Hamburger (au Thermomix ou sans)
Comme beaucoup d’adolescents, mes filles adorent les burgers… et sont bien malheureuses de ne pas pouvoir en manger depuis plus de 5 semaines ! (moi j’avoue que ça ne manque pas du tout.. hihihi) j’ai donc décidé de leur faire plaisir et d’en faire des maisons.. voici une recette de
Pain à la bière (cuisson cocotte)
Je continue toujours et encore à préparer de beaux et bons pains pour ma tribu… et je continue toujours et encore à les cuire à la cocotte… (je suis vraiment vraiment fan de ce mode de cuisson et que j’aime entendre mon pain « chanter » quand j’ouvre la cocotte en fin
Pain cocotte au sésame (au Thermomix ou sans)
Je continue de préparer mon pain main très régulièrement.. toujours à base de cette recette… J’ai craqué il y a quelques jours sur cette recette de pain cocotte au sésame sur le très joli blog de Delphine… qui l’avait elle même trouvé sur un autre très joli blog, celui de
Pain de pommes de terre en cocotte
Comme bon nombre d’entre vous, je fais mon pain quasi quotidiennement depuis quelques jours… j’utilise toujours la même recette… ma recette de Pain Cocotte, recette à laquelle je modifie les types de farines selon mes envies.. L’autre jour, sur la page Facebook Tests de recettes entre blogueuses, j’ai vu passer
Pain Cocotte (au Thermomix ou sans)
Vous êtes nombreuses ces derniers jours à m’envoyer des messages concernant le pain maison.. alors oui.. pour éviter de sortir au maximum, je fais mon pain maison depuis quelques jours. et j’utilise toujours cette recette… simple mais efficace.. une croûte bien croustillante.. avec u ne jolie mie.. ne le trouvez-vous