Un bon gâteau à la compote de pommes… c’est ce que je vous propose aujourd’hui… Une recette allemande comme vous l’indique son nom… Apfel signifie pommes.. Apfelmus… signifie compote de pommes…. et Kuchen.. tout simplement gâteau :). Il s’agit d’un gâteau humide au bon goût de pommes que vous ferez
Catégorie : Allemagne
Brioche Butchy aux pépites de chocolat
Vous connaissez sûrement toutes et tous la Brioche Buchty ? Lorsque j’ai vu cette brioche Butchy aux pépites de chocolat il y a quelques jours chez ma copinaute Béa, j’ai eu envie moi aussi d’en re-préparer une et d’y ajouter des pépites de chocolat.. une brioche toute légère.. une mie
Choucroute en croûte de pommes de terre
La choucroute est quelque chose que j’aime cuisiner de temps en temps (pas trop souvent car malheureusement mon estomac ne me l’autorise plus… ) mais de temps en temps, je m’accorde ce plaisir car j’aime beaucoup beaucoup.. je vous avais déjà proposé une recette de choucroute alsacienne (recette de Marc
Zupfkuchen aux abricots et chocolat
J’avais ADORE le Russischer Zupfkuchen (recette ICI)… je ne compte d’ailleurs plus le nombre de fois que je l’ai préparé.. et je ne compte pas non plus le nombre de fois où on m’a demandé la recette de cette petite dinguerie… hihihi j’avais mis cette recette de cheesecake de côté
Russischer Zupfkuchen ou cheesecake allemand bicolore (Käsekuchen)
J’aime beaucoup les gâteaux au fromage.. (est-il vraiment nécessaire que je vous le précise ?).. je vous propose aujourd’hui la recette d’un cheesecake (encore appelé Käsekuchen en Allemagne) cacaoté… un vrai délice ! gros coup de cœur pour moi pour cette recette (je l’ai déjà préparé 3 fois en 3
Boulettes allemandes (au Companion ou sans)
Nous continuons cette semaine spéciale « Recettes au Companion » avec une recette salée : des boulettes allemandes .. extraite du livret de recette vendu avec l’appareil.. rassurez vous.. même sans Companion, vous pourrez vous régaler.. Ne me demandez pas pourquoi elles sont allemandes ces boulettes… je n’en n’ai aucune idée.. 😉