Muffins anglais aux œufs brouillés

Pour un petit déjeuner à l’anglaise… pour un brunch.. une petite entrée… les occasions sont nombreuses pour se régaler avec ces muffins anglais aux œufs brouillés… C’est parti pour la recette de ces muffins anglais aux œufs brouillés … D’autres recettes anglaises par ici.. CLIC CLIC ..

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Flapjack coquilles

Connaissez vous les flapjacks ? Ce sont des petits gâteaux d’origine britanniques , ressemblant à des barres énergétiques à base de flocons d’avoine.. J’ai eu envie d’en préparer en forme de coquilles… des petites bouchées énergétiques bien gourmandes qui ont beaucoup plu à la maison… à refaire très très vite..

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Scones aux pépites de chocolat

A l’heure du thé… ou pour accompagner un bon café… que diriez vous de déguster quelques scones ? très peu sucrées… très agréables à déguster… ces petites gourmandises se dégustent sans faim… et sans fin.. cette recette provient du blog de ma copinaute Nelly .. je profite également de cet

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Pork Pie

Bien cuisiner, c’est aussi ne pas gâcher ! Merci aux anglais d’avoir inventé cette recette conviviale qui en jette… sans rien jeter ! c’est une nouvelle recette extraite du livre « Petits plats en équilibre » de Laurent Mariotte paru aux éditions Solar .. Vous l’aurez compris.. c’est une recette pour cuisiner

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Sponge cake ricotta fraises

Cela faisait bien longtemps que je voulais goûter à un sponge cake… j’en avais déjà vu plusieurs sur différents blogs… mais vous ? savez-vous ce qu’est un sponge cake ? C’est un gâteau anglais à la texture proche d’une génoise… mais un peu plus « spongieux » d’où son nom .. Accompagné

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Jerry’s Le pain de mie bien moelleux à l’anglaise

Ce mois-ci, dans le cadre du club Praline des éditions Solar, j’ai reçu un bien joli livre.. « La petite épicerie du fait-maison« … vous le savez, je suis une grande adepte du fait maison.. et là encore j’ai eu un gros coup de coeur pour ce livre.. l’on y trouve plus

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