Asperges à la flamande

la saison des asperges est vraiment très courte.. il faut en profiter au maximum ! Lorsque j’ai vu cette recette dans la cuisine de mon homonyme « la cuisine de Yolande« , le lendemain, cette recette était dans la mienne..  ça change des traditionnelles asperges / mayonnaise… et nous nous sommes vraiment

Read More

Flans aux asperges et au parmesan (au Thermomix ou sans)

La saison des asperges se terminent doucement.. j’en profite encore un peu… avec ces flans.. une recette que je referais.. nous nous sommes régalés 🙂 la prochaine fois.. pourquoi ne pas ajouter des tranches de jambon blanc émincées et l’ajouter à la préparation pour un repas complet.. contrairement à la

Read More

Riz sauté aux asperges, poulet et amandes

En ce moment, je dois l’avouer l’envie de cuisiner est moins présente… Je suis donc constamment à la recherche de recettes vite préparées.. cette recette est un plat complet.. vite préparé… équilibré… gourmand.. extraite du livre « Cuisine minceur pour les gourmands » paru aux éditions Solar… délicieusement parfumé à la cannelle…

Read More