One pot pasta boulettes de viande asperges

Il serait plus que temps que je vous propose une nouvelle recette par ici.. J’avoue avoir hésité avant de publier cette recette de one pot pasta boulettes de viande asperges… non pas que nous ne nous soyons pas régalés (c’est même tout le contraire car nous avons vraiment adoré à

Read More

Gratin d’asperges blanches à la béchamel

Si vous avez comme moi des restes d’asperges, pourquoi ne pas préparer ce gratin d’asperges blanches tout simple ? une petite sauce béchamel pour accompagner le tout est le tour est joué.. Si vous le souhaitez, vous pouvez également les accompagner de quelques pommes de terre sautées.. ou pourquoi pas

Read More

Velouté d’asperges (recette Détox)

L’autre jour, en me baladant sur le blog de ma copinaute Sofia, j’ai flashé sur cette recette (ainsi que sur une autre mais dont je vous reparlerai dans un autre article)… j’avais justement acheté quelques asperges la veille.. j’avais donc tout ce qu’il me fallait pour pouvoir goûter à ce

Read More

Crostata d’épeautre aux asperges et aux petits pois

Je vous propose aujourd’hui une recette de crostata d’épeautre aux asperges et aux petits pois .. Une recette végétarienne pour changer un peu… Avec cette recette, je participe à la bataille food #89 .. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore, la bataille Food est un défi culinaire

Read More

Asperges à la flamande

la saison des asperges est vraiment très courte.. il faut en profiter au maximum ! Lorsque j’ai vu cette recette dans la cuisine de mon homonyme « la cuisine de Yolande« , le lendemain, cette recette était dans la mienne..  ça change des traditionnelles asperges / mayonnaise… et nous nous sommes vraiment

Read More

Flans aux asperges et au parmesan (au Thermomix ou sans)

La saison des asperges se terminent doucement.. j’en profite encore un peu… avec ces flans.. une recette que je referais.. nous nous sommes régalés 🙂 la prochaine fois.. pourquoi ne pas ajouter des tranches de jambon blanc émincées et l’ajouter à la préparation pour un repas complet.. contrairement à la

Read More