Boulettes de bœuf aux poivrons (au Cookeo)

Aujourd’hui, c’est une recette prête en un rien de temps que je vous propose.. une recette parfaite pour un petit repas du soir.. en rentrant du travail.. (qu’est ce qu’il est pratique ce Cookeo..) Pour accompagner… un peu de riz.. tout simplement.. C’est parti pour la recette…

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Polpette ou boulettes de viande à l’italienne

Aujourd’hui.. direction l’Italie dans ma cuisine… avec ces délicieuses polpettes… une recette toute simple.. pleins d’herbes.. très parfumées .. un vrai délice… merci à ma copinaute Jackie pour sa délicieuse recette.. C’est parti pour la recette…

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Boulettes au citron et aux poireaux de Yotam Ottolenghi

J’ai découvert il y a peu le chef Yotam Ottolenghi.. et je me régale à tester encore et encore de nouvelles recettes..  Pour celles et ceux qui ne le connaissent pas encore, sachez que Yotam Ottolenghi est un chef né en 1968, chef et auteur anglo-israélien… C’est une cuisine très

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Boeuf au pain d’épices et pommes vapeur (au Thermomix)

Pendant ces fêtes, j’ai préparé du Pain d’épices … il m’en restait quelques tranches.. l’occasion pour moi de tester cette recette de bœuf au pain d’épices.. croyez moi.. un vrai régal.. 😉 C’est parti pour la recette… Source : Petits plats du soir avec Thermomix

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Boeuf Carotte Vietnamien (au Thermomix ou sans)

Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous emmène en voyage.. direction le Vietnam… avec un repas complet..  Je vous propose cette recette de Boeuf Carotte Vietnamien… mais rien ne vous empêche de le préparer sans ce robot.. Je ne suis pas adepte en général des cuissons de viande rouge au

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Boulets liégeois (au Thermomix ou sans)

Aujourd’hui… c’est direction la Belgique que je vous emmène.. Je vous ai déjà parlé plusieurs fois de nos amis.. Lyne du blog Epices & moi et de son mari Mr Epices.. Lors d’une de nos précédentes visites chez eux, en Belgique, ils nous avaient fait découvrir une spécialité belge :

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